四月中旬,地里的蒜薹开始肆意疯长。蒜薹长必会夺取蒜头的营养。于是,地里多了抽蒜薹的人。
种蒜大户此时会雇佣一些人来帮忙抽蒜薹。可是,蒜薹太多了,雇佣的成本又太高。他们在抖音里发布免费抽蒜薹的消息。
这不,学校里有老师看到这条抖音,放学后决定去蒜地里体验一下。
车子行驶到大片蒜地前,找个地儿停了下来。地头有一些人,每人眼前有几大捆蒜薹。原来她们都是蒜地老板雇来的。她们把抽到的蒜薹以六毛钱一斤的价格卖给收蒜薹的商贩。
我们得到蒜地老板的同意开始抽蒜薹。抽蒜薹可是有技巧的。如果用蛮力,蒜薹就会中途断裂。这不利于蒜头的成长。以前人们只能靠手小心翼翼地抽,但是现在已经有小工具了,抽起来容易多了。
一段白色的管子上定一颗铁钉,然后用铁钉从蒜的根部往上一滑,蒜薹就很听话地出来了。人们在长期实践中去发现技巧,果然劳动能让人聪明。
几乎没有抽过蒜薹的我,一开始操作时明显笨拙。但是抽了几根之后,渐渐积累起经验。右手划拉,左手轻抽,一根蒜薹收入囊中。没多久,腰开始酸疼。看着无边的蒜地,内心绝望。什么时候才能抽完一遍啊?
已经开始脱离农活的我对劳作多了发愁。虽然已经农业现代化了,但是还有许多农活需要人工。以前在地里割豆子,累的腰要废了的痛苦一下子涌上心头。还有在花生地里摸爬滚打,一棵棵把它们从地里拽出来的情景历历在目。太阳在头顶烤,我在地里爬着前行,腿疼腰疼胳膊疼。
现在刚刚干没有几分钟就觉得不舒服,可是看到蒜地老板那灿烂的笑容,我哑然了。还有什么比丰收更让人愉悦的呢?我只关注到劳累,可是这蒜地承载着一家人追求幸福的希望啊。追求幸福的路上必然会有汗水,有辛劳啊。
想到这,腰突然不疼了。是不是很神奇?没带袋子装,所以没有抽很多。看着手里鲜嫩的蒜薹,憧憬着它与肉交融的味道。
夕阳西下,我们告别了一脸笑意的老板往家赶。