原作者：Ian Buxton
“看看你在干什么？”我问我儿子。他正在自己制作一些黑刺李琴酒。“你找来这么多上等的果实，但你现在又非要掺和一些超市买的廉价酒。你肯定不会以为我要喝这个吧。”在品酒这件事上，我当然是有些自命不凡的。
“其实它挺不错的，”他说，“你真该试试。”于是我真的试了一下，然后马上我又就喝了第二杯（真应该多听听孩子的意见）。因为尝过之后我觉得它很棒，根本一点都不差。
现在假设一下，这酒的瓶子不是在拙劣地仿制什么名牌酒瓶，假设忘记它的价格只有十英镑。试着想象，这酒是在肖尔迪奇的一个废弃铁路隧道里，由一群满脸胡子、胳膊刺花儿的嬉皮士酿造，500毫升的一瓶价格至少三十英镑。
或者，一些鸡尾酒原教旨极端主义人群，聚集在俄勒冈州一个海拔3000英尺以上的废弃修道院里，一群赤脚僧侣在月光下用纯天然杜松子酿造这款酒。
又或者，你可以直接把它灌进一些外表光鲜的酒瓶，让你的朋友大吃一惊。久而久之，你就会完全忘记你最初的偏见，只专注于品尝它的美味，让它充分地表现自己。这是一种轻松的、低要求的工艺酒，味道清冽、爽口，口感十分平衡。
Aldi’s Oliver Cromwell这款琴酒赢得了《烈酒》杂志评选的标准琴酒领域的唯一金奖，又在国际烈酒评比中赢得过金牌（两项都在2014年获得）。2013年，获得IWSC评比的银奖——他们的评委确实很难取悦。所以你即便不相信我或者我儿子的评价，你也可以看出来，这款酒确实非常不错，远非它的包装或者价格能体现。
如果非要我挑剔一下，我会说这款酒的酒精度最好再提高一些，不过我马上就会想到价格。这样的价位，让你喝酒的时候每次都不吝满斟。如果你把它装进一些更时髦的酒瓶，你的客人们会觉得自己在喝那些三十英镑的酒。相信我，这确实是真的。
关于Aldi,你还有些别的事需要知道：他家的白巧克力非常美味。我知道这和琴酒没有任何关系，但还是想提一句。
