泰北玫瑰清迈慢走随笔

斋烟烟

清迈人生活节奏慢,常挂嘴边的口头禅是斋烟烟,意为慢慢来。

这句话不只是说说,慢在各个方面。早上八九点街上依然行人稀少,不像国内,一大早六七点公交车都能挤满。或许因为清迈是一个旅游城市,多的是餐厅旅馆咖啡馆和游客,少的是坐办公室的上班族。

来这里,你自然会放慢脚步,累了随便找个咖啡馆喝杯冰咖啡,既解暑又解渴。

清迈人据说不习惯储蓄,而追求品质生活。这一方面得益于泰国的免费医疗体系(虽褒贬不一),一方面是因为生活习性使然。生活品质的体现更为明显在于街上和普通市民(或农民)家里的环境。虽然街道不算宽阔,但都干干净净。家里房子不算高大,却足够敞亮,干净整洁。实为难得的是,街边小店,饮料餐食,虽然价格不高,但环境还算干净雅致。餐桌、食物摆放也用心讲究。

生活品味

我们知道,对美的追求、对生活的追求、对美的理解虽然跟经济有很大关系,但却并不是完全正相关。一个暴发户或许知道买豪车、买大别墅,可以请人设计硬装软装,却未必有艺术品味把家里装饰出格调,再大的房子也只是一所大房子而已。一所大房子,外表或粗陋不堪或富丽堂皇,里面却泛善可陈甚至乱七八糟,这样的房子在国内农村比比皆是。

营销的重要性

在笔者丛林探险中,各个小的细节令人印象深刻,营销推广团队深谙互联网营销学。场地中随处可见的是一些小的景致,令人很有拍照的欲望。教练带我们走的路上,随手摘下一片树叶,从中间挖出心的形状然后送给同行的女生,总能女生一阵感叹。而教练帮忙在带有其Logo的地方,透过刚才折出心形的叶子为情侣或女生拍照。其细节感人惊喜程度,让人叹为观止。让一个身在天朝也算频繁接触互联网(被营销)的人深感被套路到飞起。

可见其营销团队深得互联网营销精髓,口碑传播,超出客户期望,把服务做到极致。

同样还有例子,清迈宁曼路上小清新店铺是很多小女生小情侣的打卡圣地,然而,在同一条街同一个巷子里,有的点门庭若市,有的冷冷清清。热闹的店里没有位置坐,游客宁愿在外面忍受高温坐等或者在门口拍张照再去下一个打卡点,此所谓网红店。而这种情况下,吃的人可以发朋友圈炫耀,没吃成的发朋友圈表示遗憾,令人不得不感叹其正循环的妙处。根据笔者观察,此处很像厦门的鼓浪屿,小清新店小清新风,很是吸引小清新人。而一个笔者一个粗人在逛了一部分后,深感众多游记中的赞誉有点言过其实。这或许是因为笔者不是其潜在客户,但却更能说明此区域想要打造的特色已经成功——吸引到了该吸引到的人!

美食——可遇不可求,错过就不再。

在古城周末夜市上吃到路边摊一份海鲜炒面条,几只虾几片鱿鱼,加青豆芽,爆炒面条,配上秘制酱料,几分钟出炉,甜、辣、酸、香、脆(豆芽之脆)、鲜嫩(虾),令人回味无穷。之后数次外出觅食,无论在路边摊还是街边店面,再也找不到那个味道的炒面了。而因为是周末(周日)夜市,我们又不能待到下一个周末,于是就此错过。再第三次尝试其他家炒面之后,不尽感慨,遇见美食也是一种缘分,有些吃的,错过就不再,是谓可遇不可求也。

笔者在此处待了四五天,决不能算深度游。虽也懒懒散散走了一些景点,但大多数时间都是睡到日上三竿才起来吃早餐,白天大多泡在饮料店或马杀鸡,傍晚则随意走动,闲逛觅食。虽难走完景点,却深觉此行大满足。究其原因,一方面或许是因为笔者习性使然,不太追求景点,习惯懒散走走不想赶场子。逛了帕辛寺,了解其历史、特色,拍照、参拜、祈福许愿。就再也没有动力去别的寺庙了。另外一个方面,或许也是因为,此地消费水平相对较低(芭提雅的物价应该是这里的两三倍),同时追求不高,大部分消费觉得没有压力,所以大部分时间能随心所欲。心理上得到彻底放松,物质上得到满足,可谓圆满。

天气

居住的青旅公共空间有一睹涂鸦墙,墙上写着一句话:这里的太阳很毒,再白的老外都能晒成黑人!

大雨总能不期而遇。

来之前已经知道现在去炎热雨季,到了觉得热,却不知雨为何物——直到突然而至的雷阵雨,连续下了两小时。周末夜市上的小贩和游人也一点都不担心,因为早就备好了雨衣和雨伞。第二天在洗衣服时被告知烘干机坏了,我还觉得这么炎热的天哪里需要烘干,结果衣服晾在外面后出去游玩时又遇到倾盘大雨,这时才恍然大悟烘干机的必要性,奈何觉悟太迟…

关于旅行方式和意义

顺便说一下,国人旅行风最近大热,但是旅行二字说来简单,但方式却大相径庭。一种是旅行团赶场地当时,某个点多少时间,拍拍照再赶往下一个场地。走马观花,打卡发朋友圈到此一游。早上一大早起来走行程,下午收工回酒店,一天都在路上,感觉收获颇丰,物有所值。这种模式,估计最初是给退休的老人设计,他们起的早,睡得早,想要见识更多的景点而不浪费付出的钞票。然而,出去旅游一次却能累脱一层皮,比上班还辛苦。每每看到谁谁谁(多为老人)又去哪里旅游了,又走过多少地方到过哪个景点,都觉得他真可怜……

而实际上,旅行,应当不只是看看某个建筑,某座大山某条大河。地理环境和建筑自然是非常重要的旅游因素,把这些当成唯一性却比较遗憾。事实上,当地人的生活方式、生活态度、历史文化、饮食文化,都是值得体验的。到了大理丽江要风花雪月更要烤太阳要品普洱茶,不烤太阳不足以享受丽江;到了厦门要看鼓浪屿喝功夫茶要泡奶茶店,不品茶不知闽南风韵。

虽说旅行能让人荡涤灵魂、寻找自我什么的是鬼扯,但到一个陌生的地方体验不同的生活方式和风土人情也能开阔视野,不至于让自己久坐井底、孤陋寡闻,不会莫名自大莫名自卑。每个人有每个人的世界,有自己的生活方式,别人对你的关注也就一瞥的瞬间。在这样的环境下,你知道生活是自己的,别人觉得好与坏都无所谓,自己才是自己世界的主角,千金难买我喜欢。从这个角度来说,旅行或许有助于找到自我。

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