我是一个半素食主义者,除了鱼和虾,其他所有的肉类都不吃,但是吧,奇怪的是,我不吃肉但可以喝汤。从此以后,但凡我炖排骨汤,我和李先生就一直合作着:他吃肉,我喝汤的模式。
因为爱吃虾,又不会做,所以每次去吃饭,都是各种大虾,我也对李先生说过想找个一辈子为我剥虾皮的人,每次等虾端上来,他就默不作声的开始剥起来,总是让我觉得这就是幸福。
我不吃肉,也不怎么会做肉,好歹是李先生够体贴,从来不要求我做肉,反而是我觉得让他吃素太多,也会学着去做。学着去炖排骨汤,做糖醋排骨,只是想让他能够吃点肉,不亏待他。
后来一次偶然的机会,我在微博上看到香辣虾的步骤,就想自己尝试做一次,就保存了步骤,等着有机会做起来。还记得第一次做虾的过程是满满的辛苦,先去超市买了所有需要的调料,食材。如果是冻虾就需要先解冻,如果是正常虾,就直接剪去须,然后挑虾线,然后清洗干净,开始爆炒。第一次做虾的时候,手忙脚乱的,心里既兴奋又担心,兴奋的是终于学会自己做虾了,担心的是味道不够好,没想到结果是美好的,李先生连连称赞味道好极了。
没想到从那以后再也不可收拾,但凡节日或者纪念日,以前都是去外面吃虾的我们,再也不去外面吃了,我还骄傲的说外面的虾没我做的好吃。然后我都会千辛万苦做一份香辣虾,以犒慰一下我们的胃。
不管是吃肉还是吃素,只要在家吃饭,李先生从来没有饿到过,但他也从来没有吃胖过,导致遇到所有的朋友,都说我“虐待”他了。因为他吃饭慢的缘故,答应给我剥一辈子虾皮的事,我都自己代劳了。
他说会为我剥一辈子虾皮,我信了,他也履行承诺了,但后来我觉得没那么重要了,只要过得幸福,谁剥虾皮不是一样的吗?