今天是周末，吃过早饭，迎着初升的太阳，我和孙子、孙女、二儿子一行四人，骑车去村外捋槐花。
沿着庙下至汝州的公路，骑车缓缓前进，不停地向路两边观望，生怕错过槐树。阳春四月，正是绿肥红瘦时，路旁的杨树高大帅气的直立着，像身着军装的战士。碧绿油亮的叶子挤挨在一起，地上投下薄薄的树荫。一棵棵柳树垂下长长的枝条，在暖风中摇曳。路旁的绿化带内，只有樱花半开半落，一地的残红像逝去的芳华。
不知不觉中，已经出了庙下村东约200米，在湾子岭上，我突然嗅到槐花特有的熟悉的香味，香香的、甜甜的。同时也看到了我要找的槐花的倩影——隔着公路南侧的柳树翠帘，隐隐约约的闪着雪白的槐花。太熟悉的事物，一眼就能认出。立即停下车，我拿着竹杆、镰刀和绳子，带着我的虾兵蟹将，奔向槐树林。
没错，跨过蓝色路栏杆，穿过依依的柳树，就到了一片槐树林里。那碧绿的叶子，掩映不住一串串白云似玉的槐花，一朵朵盛开的槐花像一只只展翅欲飞的白蝴蝶。那含苞欲放的像大米粒，也叫槐米。我们来的恰好，正赶上没有完全盛开，正是半开半苞味道醇美的时候。槐花浓郁的香味弥漫在空气中，不计其数的蜜蜂也在嗡嗡地唱着歌，忙碌着采花酿蜜。此时此刻，还有麻雀、灰鸽子等鸟的欢叫，不时地传入耳中。
孙子、孙女高兴地欢呼雀跃，并踮起脚跟，伸手去采槐花，只可惜，个子尚小。只能眼巴巴地看着满树繁花似锦。
我迅速把镰刀用绳子牢牢固定在竹杆的一端。四人合理分工。我负责从树上折枝，儿子负责捡拾，并把槐花一整串采下，放在盆子里。孙子孙女则围在盆子旁边，把一串一串的花捋成一瓣一瓣的，把叶子和花梗捡出来。本来可以直接捋的，一来枝上有刺，免得扎住两个孩子。二来这样都有事做，有参与的快乐和成就感。我举着三米长的竹杆，不停地从树上折枝，儿子也麻利地捡起来，整串整串地放进盆子里。孙子孙女甭提多带劲，坐在小凳子上，两双小手争先抢后的捋槐花，还一副认真的样子。比在家里看电视，又是抢台又挣东西吃的时候乖多了。
儿子说:“妈妈，你确定这花能吃？”我说:“不但槐花能吃，槐叶也能吃。只不过是刚发的嫩芽。”“妈妈，你别说你小时候就靠着填饱肚子的？”没有亲身经历，儿子是体会不到过去的生活是什么样子的。我回答道:“我小时候，有你能干的外公外婆，也没怎么忍饥挨饿。不像你想象的那样艰苦，但和现在比，那简真是一个地下，一个天上”。是啊，现在超市里好吃的好玩的琳琅满目，饥荒时代早已一去不复返。“不过，这野草、野花的都是经过前辈们亲口品尝出来，并做成美食，长久积累并流传千古的经验。也不知道有多少古人误食了有毒的野菜，中毒受到伤害和做出牺牲的。”
“能生吃吗？”孙子扬起头，两只眼睛盯着我，仿佛要在我脸上找到答案。“能啊，你尝尝。不过不能多吃，没有洗净，生的吃多了会肚子疼的。”孙子懂事的点了点头，顺手抓了几瓣槐花望嘴里送，孙女见状，也急忙吃起来。看着他们津津有味的样子，心里也高兴起来。多像我小时候的样子。儿子也按耐不住好奇心和馋意，竞也尝了起来。
其实，自从看到洋槐树，我的心早就回到故乡，回到了童年。
老家在汝州市杨楼乡陈沟村张潭沟，三面环山，一面临水，是个风景优美，空气新鲜的小山沟。坡坡岭岭，房前屋后都是树，尤其是槐树，可能是土质适宜此种树，也许是此树生命力强，总之，成活率高，随处可见它们的身影，且见风就长。阳春四、五月，整个村子成了一片花海，都被槐花染白、熏香了。那真是应了苏轼的诗“ 槐林五月漾琼花，郁郁芬芳醉万家 ”在这个飘香的季节，妈妈和村里的婶、嫂一样，都是槐树上捋槐花，槐林里采小蒜，回来后把槐花洗净，拌上玉米面蒸熟后，捣好的野小蒜汁加小磨油搅拌在一起，别提有多好吃了。
槐树浑身都是宝，槐芽焯水凉拌能吃，花能蒸能炒，还能烙成饼馍。槐叶是牛羊的食物。记得有好几年，有人到村子里收槐叶，磨成饲料。干的一斤八分，湿的一斤六分。那时候，也不兴出去打工，全村男女老少一有空都去西沟槐树林里捋槐叶。那年月槐叶无疑养活了全村人，是全村人的恩人。我和小伙伴们也树上树下忙乎，是家里的小帮手。
孙子和孙女静静地捋槐花，不一会，我们就捋了一盆。唱着儿歌，我们满载而归。
回到家后，想着蒸熟后的槐花，按照传统的吃法，孩子们未必能接受了，就临时改变主意。变蒸为煮，就学着妈妈的样子:洗净后焯水，挤出多于水分，和猪肉拌在一起，加上葱、姜、蒜、酱油和调味料，成了色味俱佳的饺子馅。
接下来，揉面、擀皮、包饺子一系列步骤一一完成，万事具备，只欠水开。水开了，“一群大白鹅，扑棱扑棱都下河。”想着妈妈说的顺口溜，我把饺子煮进了锅里。用勺子倒扣着，把沉在锅底的饺子都推动了一下，不让粘在锅底，等了一会，一个个都浮了起来，白白胖胖的，一副可爱的样子。
饺子没熟，孩子们已经准备好碗、勺。迫不及待地想吃，想品尝自己的劳动果实。饺子一熟，我立马给他们三个捞，一人一碗。不等我问，孙子高兴地说:“真好吃！我要吃两碗”我也来了一口，果然，有妈妈的味道。而那个曾经给我们蒸槐花、包饺子的妈妈却尝不到女儿的厨艺了。
这个星期天，过得充实而有意义。我把过去和现在回味中对接上了，也希望在孩子们脑海里留下美好的回忆。
槐花年年开年年落，入土化泥。但我知道，家乡的槐花一直开在我的心里，从不会落。
