“你可以只喝一杯,我永远不亏。”——出现理论对瑞辛咖啡的意义

国贸185 李超

      出现理论(Show up)是商品丰沛时代及网络时代背景下兴起的一种新理论,由中国著名的草根网络营销学者万建峰在2008年首先提出来。“出现理论”的核心是不出现等于不存在,它有四个元素,分别是大范围、高精度、低门槛和高价值。

      第一次了解瑞幸咖啡是在万老师的课堂上,万老师说:瑞幸咖啡快速扩张、烧钱补贴、“杠”星巴克以及大额融资,瑞幸咖啡像野蛮人一样闯入传统咖啡行业,打破持续数年的宁静。招股书显示,瑞幸咖啡在2018年营业收入约为8.41亿元,净亏损为16.19亿元;2019年Q1,瑞幸营收为4.79亿元,净亏损5.52亿元。这意味着瑞幸咖啡目前的亏损近22亿元,日均亏损400万。疯狂烧钱以及不按套路出牌,也让瑞幸咖啡招致很多争议。但与此同时,瑞幸咖啡还在不停地扩张,2019年要在门店和杯量上超过星巴克。

      “大范围”。 2018年1月1日陆续在北京、上海等13个城市试营业,截止2018年5月,已完成门店布局525家,经过4个月产品、流程和运营体系的磨合,5月8日宣布正式营业。瑞幸咖啡累计完成订单约300万单、销售咖啡约500万杯,服务用户超过130万。瑞幸咖啡自运营以来已完成门店布局809家,服务用户350余万,销售杯量1800余万。瑞幸咖啡已经推出了各类轻食产品,包括麦芬、三明治、羊角面包等。其实瑞幸咖啡的快速发展,除了背后资本的力量,更重要的是他们设计的获客模式。采用老客带新客的模式,新客通过老客介绍下载他们的app,能够获得一杯免费的咖啡(任意咖啡都可以喝) ,在新客消费后(可以到店消费,也可以外卖消费),还有一张38折优惠券给到你,同时老客也能获得一杯免费的咖啡。如果有一天你想要喝咖啡,并且你上手有瑞幸咖啡的免费券,面对星巴克和瑞幸咖啡两家店,99%的可能你会去瑞幸咖啡把那张免费的券用掉,因为这对于你来说没有任何损失。

     “高精度”。从精准度方面来看,瑞幸通过APP下单的方式,使产品和客户产生了的连接,从客户开始消费第一杯咖啡开始,搜集客户消费行为的数据,了解客户的消费习惯,未来可以给他提供更好的服务和商品。并且,也可以根据这些数据不断的升级改变自己的产品,营造更好的口碑。

     “低门槛”。用户通过下载注册瑞辛咖啡APP,便可以“免费喝一杯”咖啡,通过这种方式降低了用户门槛。与之相比星巴克的价格较高,他们的的顾客也较多是中高端人群,而瑞辛咖啡的品牌愿景是做每个人都喝的起、喝的到的好咖啡。

     “高价值”。 最后,瑞幸咖啡的形象感很好。高辨识度的鹿头设计以及高品质蓝色,从一众的白色、黄棕色咖啡杯中脱颖而出,或许以后一提到蓝色就会想到瑞幸咖啡。瑞幸咖啡根据咖啡种类的不同,对于价格,将咖啡简单的定价为21元、24元、27元。对于所有杯型,统一归为大杯。瑞幸咖啡通过线上与线下相结合的营销手段,将前期产品积累的足够势能,在短短5个月的时间内,将一个产品从0到占领市场。瑞辛咖啡提升了产品的价值,也提升了自身公司发展的价值。

     出现理论对于瑞辛咖啡的体现所谓淋漓尽致,那你要不要来一杯呢?

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