寅三、於食知量（分四科） 卯一、徵
【云何名為於食知量？】
這「二道資糧」一共是分十一科，這十一科前面第一科是「戒律儀」、律儀戒，第二科是「根律儀」。現在第三科「於食知量」分四科，第一科是「徵」。
怎麼叫做「於食知量」呢？這是「徵」。
下面第二科「標」。
卯二、標
【謂如有一，由正思擇食於所食，不為倡蕩、不為憍逸、不為飾好、不為端嚴，乃至廣說。】
這底下標出來，第三科解釋。
這個「標」就是，這個修行人吃飯的時候，不是說拿過來就吃、不是那麼意思。你心裏面要有正念觀察思惟的，然後再吃所吃的東西。你的目的，吃飯的目的不是為了「倡蕩」，也不是為了「憍逸」，也不是為了「飾好」，也不是為了「端嚴」，「乃至廣說」，這叫做「於食知量」。
《披尋記》八一六頁：
《乃至廣說者：如前已說然食所食，為身安住，為暫支持，為除飢渴，為攝梵行，為斷故受，為令新受當不更生，為當存養、力樂、無罪、安隱而住，即此廣說應知。》
「乃至廣說者：如前已說」，前面文說過。「然食所食，為身安住」，修行人為什麼要吃飯呢？他目的為了身體安住。「為暫支持，為除飢渴，為攝梵行，為斷故受，為令新受當不更生，為當存養、力樂、無罪、安隱而住」，為此，因為這個才要吃飯。這就是正文上「乃至廣說」所略去的，就是這裏補上了。
這一段文是「標」。
卯三、釋（分二科） 辰一、廣辨（分二科） 巳一、辨（分六科） 午一、由正思擇食於所食（分二科） 未一、徵
【云何名為由正思擇食於所食？】
下邊一一的解釋。分二科，第一科「廣辨」又分二科，第一科是「辨」，分六科，第一科由「正思擇食於所食」，先解釋這一句話，第一句話。第一科「徵」。
「云何名為由正思擇食於所食？」這是「徵」。
未二、釋（分二科） 申一、思擇（分三科） 酉一、觀諸過患（分五科） 戌一、標
【正思擇者：如以妙慧，等隨觀察段食過患。】
下面第二科解釋，分二科，第一科「思擇」分三科，第一科「觀諸過患」，先是「標」。
「正思擇者」是什麼意思？「如以妙慧，等隨觀察段食過患」，就是你要用最好的智慧，就是從這個佛的法語裏面學習來的智慧，這是最好的智慧；不是世間上的戲論的事情。「等隨觀察」，要這樣觀察。觀察什麼呢？觀察「段食的過患」，這樣子。這個「等隨觀察」怎麼講呢？
《披尋記》八一六頁：
《如以妙慧等隨觀察段食過患者：如下說有三種過患：謂受用種類的過患，變異種類的過患，追求種類的過患。觀此一切或觀隨一，是名等隨觀察段食過患。》
「如以妙慧等隨觀察段食過患者：如下說」，下面有說，就是下文「有三種過患：謂受用種類的過患，變異種類的過患，追求種類的過患」。「觀此一切或觀隨一」，這個「等」這個字就是當「一切」講，各式各樣叫做「等等」。「觀此一切」的過患，「或觀隨一」，這個「等隨」這個「隨」是什麼意思呢？觀察其中那一個叫「隨一」。「是名等隨觀察段食過患。」
【見過患已深生厭惡，然後吞咽。】
「見過患已，深生厭惡」，在你的智慧的觀察下，你感覺到這個段食有這麼多的過患，然後你的心裏面「深生厭惡」，深深的有厭惡心，這裏面沒有愛著心了。不是東西好吃，心裏面有貪心吃；不是。他心裏面有厭惡心，「然後吞咽」下去的，要這樣吃飯。
戌二、徵
【云何名為觀見過患？】
這是第二、是「徵」。前面是「標」，這是「徵」。下面「列」出來。
戌三、列
【謂即於此所食段食，或觀受用種類過患，或觀變異種類過患，或觀追求種類過患。】
「謂即於此所食」的「段食」，就是一段一段的。「或觀受用種類的過患，或觀察變異種類的過患，或觀察追求種類的過患」，這就叫做「觀見過患」，這是列出來。
現在下面解釋分三科，第一科是「受用種類的過患」分三科，第一科「徵」。
戌四、釋（分三科） 亥一、受用種類過患（分三科） 天一、徵
【云何受用種類過患？】
這「受用種類過患」怎麼講呢？
《披尋記》八一六頁：
《云何受用種類過患者：吞咽段物是名受用。於爾所時有其非一可惡穢相，是名受用種種過患。》
「云何受用種類過患者」：「吞咽段物」，就是你吞的時候一段一段然後吞下去，「是名」叫做「受用」。「於爾所時有其非一可惡的穢相」，那麼多的時間，你吞下去以後又經過多少時間，有那麼多、不是一樣，有那麼多的可惡、可厭惡的、汙穢的相貌，「是名受用種種」的「過患」。
這是先簡單的解釋，下面正文正式解釋了。
天二、釋（分二科） 地一、明種類
【謂如有一將欲食時，所受段食色香味觸皆悉圓滿甚為精妙，從此無間進至口中，牙齒咀嚼津唾浸爛，涎液纏裹轉入咽喉。爾時此食先曾所有悅意妙相一切皆捨，次後轉成可惡穢相，當轉異時狀如變吐。】
第二科解釋分二科，第一科「明種類」。
這受用的種類是那些種類呢？「謂如有一將欲食」的時候，「所受」的這個「段食」，有「色」、你眼可以看，有「香味」、有鼻所聞香、舌所嘗味，「觸」、這個身識所感覺到的。「皆悉圓滿」，這是挑好的說，這色香味觸這麼好。「甚為精妙」，這廚房的人做得特別好。
「從此無間進至口中」，進至你的…，這個行堂給你盛好好的，然後你把它放進口裏頭了。「牙齒咀嚼」，進到口裏然後自己嚼，嚼的時候有「津唾」，就這津液它就出來了，出來了就是「浸爛」，「浸爛」就是和這個飲食放在一起就浸爛。「涎液纏裹」，這個「涎液」，也就是那個「津唾」和所食的東西混合在一起了，叫做「纏裹」，「轉入」到「咽喉」去。
「爾時此食先曾所有」的「悅意」的「妙相」，「一切皆捨」，一入到咽喉以後這些妙相都不見了。「次後轉成可惡的穢相」了，就不是那麼美了。「當轉異」的時候「狀如變吐」，「變吐」什麼意思？就是「排泄」的意思，和那一樣了。
地二、觀過患
【能食士夫補特伽羅，若正思念此位穢相，於餘未變一切精妙所受飲食，初尚不能住食欣樂，況於此位。由如是等非一相貌，漸次受用增上力故，令其飲食淨妙相沒，過患相生，不淨所攝。】
這是第二科「觀過患」。前面說「觀總類的差別」，這底下「觀它的過患」。
「能食」，能吃斷食的這個人，這個人是誰？就是「補特伽羅」，就是無量劫來老是流轉生死這個人。「若正思念此位穢相」，如果你若是注意的思念這個時候的「穢相」，就是你一咽下去以後這個汙穢的相貌的時候。「於餘未變一切精妙所受飲食」，對於其他的還沒有「變」，你還沒有放在口裏面的時候，那些「精妙」所受的「飲食」，「初尚不能住食欣樂」，一開始你連歡喜吃的心情都沒有了啊！是這樣子。「況於此位」，何況你從喉嚨咽下去的時候你還生歡喜心啊？
「由如是等非一相貌，漸次受用增上力故」，由於你這樣的觀察各式各樣的相貌，你漸次的受用的增上力，在這受用的力量。「令其飲食淨妙相沒」，這個使令你的所飲食的那個淨妙相沒有了，過患相就現前了。「過患相」就是「不淨所攝」。
天三、結
【是名於食受用種類所有過患。】
是這麼意思。這是結束這段文。（2018.1.31）
