文 | 肥肉先生
我有一个堂哥，85后一表人才，文质彬彬，身高180，由于小时候家庭条件不好，很早就辍学了，没读什么书，为人踏实、淳朴。
19岁的时候，已经在家里晃了好几年，又不想在家里种地，问家里要了几千块钱，独自一人去了山东蓝翔技报了厨师班，课程为期6个月。
6个月之后，堂哥回来了，看上去白了许多，也胖了。应该是烹饪学校伙食好，天天练习做各种菜，堂哥是东北人，自然就学了东北菜。
我的老家是黑龙江的一个三线城市，那里民风淳朴，四季分明。
堂哥回来了是回来了，但不是一个人回来，身边又多了一个姑娘，我给堂哥一个眼神，手一指，这怎么回事？堂哥乐滋滋地说：“半路捡来的。”“你这是哪儿捡的，还有吗？我也想捡一个。”
后来堂哥单独跟我说：“这姑娘是烹饪学校的同学，一起学习，一起毕业的。只不过，她学的是面点，我学的是东北菜。每天中午一块儿吃饭，一来二去，聊得多，就自然熟了。”
相识3个月后，他们相爱了，爱得死去活来，不能自拔。
当时堂哥19岁，那姑娘18岁，年纪相仿，情窦初开，情不知所起，却一往而深。
哈哈，看对眼了。
那姑娘叫王艳秋，秋天的秋，我叫她嫂子她不好意思，后来就改口叫秋姐，我寻思着将来结婚了再改口吧。
秋姐人很不错，不单长得漂亮，对我堂哥又好。那时候我还小一些，心里想：以后能找一个这样的老婆就好了，想着想着嘴角就不自觉微微上扬，好像少女怀春一般天真。
有一次跟堂哥吃饭，秋姐没在，说是回家了，要20天才能回来。堂哥告诉我，秋姐是单亲家庭，家里就自己一个，没有其他姐妹兄弟。这么多年与妈妈相依为命。
秋姐的父亲在一个寒冷冬天的夜晚，开着那种没有棚的三轮车，天黑路滑，三轮车比较旧，灯不太亮，由于回家心切，再拐弯的时候着急了，车轮一滑，整台车失去了重心，翻到了路边沟里，车厢砸到了头上，失血过多，有没有人及时发现，秋姐父亲就这么离开了她们母子。
听完之后，我独自干了2杯啤酒，目不转睛地看着堂哥，秋姐真不容易，你得好好待她。堂哥话语低沉说了声“嗯。”
顿时气氛有些沉重，我天生不擅长讲笑话，为了讨堂哥开心，还是硬着头皮说了一个，笑话很冷，配上这东北的天儿，就更冷了。
我跟堂哥继续喝着酒，夜越来越深，夜越来越静，静的只能听见撸串吃到脆骨的声音，头一回感受到这声音如此清脆。
秋姐的故事已经讲完，而我和堂哥依然一口一口喝着啤酒。故事很凄惨、悲凉。我跟堂哥的酒下得就更快了，夜静了，全世界都睡着了。
借着酒精的迷离仿佛事实与虚拟之间徘徊，不知什么时候我睡着了，第二天醒来时在堂哥家里，头疼的要命，那时的我还不胜酒力，也许是喝太多了。
这20天深陷与堂哥推杯换盏中不能自拔，醉生梦死。第21天，秋姐回来了，问堂哥她不在的这20天里都干了什么，堂哥人也是实在，想都没想就脱口而出，喝酒呗，嘎哈啊！
秋姐听了一脸不高兴，也许是顾及我的原因，并没有做出太过异常的举动。看情况不妙，找个借口溜了，跟堂哥、秋姐告别，麻溜儿跑掉了。
我属于天生能吃、能跑、能作型。永远不知道疲惫，童年一直傻萌、傻萌的。没有忧愁，自娱自乐，好不快活。
秋姐回来一个礼拜了，这段时间我没有再去找堂哥玩，在东北的冬天也没什么事儿。到了冬天，每天吃两顿饭，早饭大概8-9点才吃，晚饭是15:00以后，我比较贪睡，一般是10点才起来，妈妈把饭菜放锅里。
现在想起来，当时是多么幸福，虽然没有出生在富贵家庭里，但是依然享受到了衣来伸手饭来张口的待遇，从前从不懂得珍惜父母的付出。
逝去的时光不能再去追忆，那些年感觉白白虚度了很多光阴，年轻的时候从不觉得时间宝贵，肆意挥霍，无所事事。
回忆绵绵，眼泪夺眶而出，止不住，两行泪。颤抖的双手顾不及拭去挽留不住的泪水，任由泪水撒欢儿流淌鼻翼两侧，酝酿一点悲伤，总需要眼泪与面目表情配合。
终于在家待不住了，给堂哥打电话，堂哥说：“和秋姐商量开餐馆的事宜。”我一听连忙说三声：好啊、好啊、好啊，我比他们还激动，因为我有免费吃饭的地方了。
刚开始就从小做起吧，总算学以致用了，两个人的技术都用上了。一个炒菜，一个做面食。男女搭配干活不累。
10天的时间找好了店铺，从装修、购买材料，又用了7天，又抽了一天时间置办厨房用具及桌椅板凳。转眼间，一家当地特别小炒就开始营业了。
新店开业，为了吸引顾客吃饭，堂哥去印刷店定制了一批宣传单，我组织了几个小伙伴在街头巷尾串着派发，答应他们中午有大餐吃，还有啤酒喝。小伙伴们干起活来自然卖命。
不知不觉，中午到了，我的肚子咕咕叫着，带着小伙伴飞奔到堂哥的餐馆里，还真不错，开业大酬宾，啤酒买2送一，活动为期3天，3天之内所有的消费通通打95折。
餐馆里有3桌客人在用餐，我心里想，这状况亏不了，哈哈……
渐渐地，餐馆在堂哥和秋姐的用心经营之下，慢慢走上了正规，客源越来越多，越来越稳定。中午与晚上两个饭口都是客满为患。
生意越来越好，堂哥和秋姐的笑容越来越多，感情也越来越好，真心替他们高兴。
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