想吃美食又嫌懒得做?告诉你个诀窍,一个电饭锅就能做出一锅美味的排骨饭,真的炒鸡好吃!不信来试试~ps:由于实在是太好吃了,一不小心就会吃好多,正在减肥的亲一定要控计好里计几啊!
食材:排骨、土豆,香菇,胡萝卜,葱姜蒜盐,生抽,辣椒,大米,鸡精适量,切几块大葱和生姜。
做法:锅中放清水,放上几颗大料,香叶,葱姜,将排骨焯水
2、焯水后,撇去浮沫,捞出备用
3、土豆切小块,泡水洗去表面淀粉
4、胡萝卜切小块
5、香菇根据喜好切小块或者切丁
6、小火下葱姜蒜炒香,然后放入土豆和胡萝卜翻炒后,加入排骨,放入少许生抽,鸡精,继续翻炒至均匀上色
7、米淘洗干净后,加平时煮饭量的水,然后倒入排骨和蔬菜,按煮饭键即可