南非的中国元素(1)
现在上课的时候，学生们问我，寿司是中国的吗，我感觉好像是，但不确定，因为国内有太多的寿司店，感觉好像真的是中国的，今天和阿广，(一个广东小伙)聊天的时候，他的说法我就引用了，寿司是日本的，现在我们中国人把它改良了，比日本的好很多，我很喜欢这个说法，而且好多老外都认为寿司是中国的!我也很喜欢和阿广，阿超，阿华，阿潮他们聊天，他们给我讲了好多关于寿司的制作方法，三文鱼，芥末,黄瓜等，这里的三文鱼是从挪威进口的，很新鲜，去他们店里，阿广给我切了几块三文鱼，蘸着芥末吃，他给我切一整块，肉很嫩，很滑，很爽口，因为以前在国内切成薄片，我这也太奢侈了，不过真的特别新鲜，还有长鳍金枪鱼(longfin tuna)，当地人称之为sea chicken,特别赞，在开普敦吃过之后，就忘不了了，太香了，我每次去，他们都会送我几个三文鱼头，特别好，也新鲜，这对中国人来说真是大福利哦，我还从开普敦万丰超市买了酱料，自己炖，真香啊，哈哈，我估计我回国之后真会变成个吃货了! 这边的寿司特别受白人青睐，他们每次来，几盒几盒的带，他们似乎上瘾了一般，他们也拿着中国的筷子吃，很滑稽，也很温暖! 今晚又去了另一家中国人开的寿司店，促成了一桩小生意，这家店还要更大一点，完全是中国的装饰，梅花扇，大白兔，酱油，竹饰，中国的茶叶，中国饭店的木桌，木椅，店里还播放着回娘家的老曲儿，我们坐下不到半小时，店里的人流络绎不绝，这么一看，我们的文化很吸引这些老外啊，我们在国内司空见惯的物件在这里完全就是一种文化，一种象征，一种乡愁，一种怀旧；我们的文化很美，无论是古色古香的建筑，小桥流水的人家，炊烟袅袅的傍晚，苍劲有力的书法，，精美绝伦的摆件儿，惟妙惟肖的工笔画，无限风情的旗袍，行云流水的太极，影响千年的儒家学说完全能谱写出一曲辉煌的中华文化交响曲，我们的中国梦，我们中华文化的伟大复兴就在我们的身边，就在我们的举手投足间，生生作息时!!
