某年某月某日的下午某时某分,一边在跑步机上刷步数,一边在心里预设开面包店的成本和渠道
想了很久,发现如果只是一家面包店,渠道和流量不够的情况下,我的成本支出会很高,如果选址有问题的话,我的产品单价也没办法提升,换个想法,如果是一家卖咖啡奶茶的店附带卖面包,点心,会因为饮料的利润去覆盖面包,点心的成本,这大概就是我最好的解决方案。
咖啡品种:
美式咖啡(咖啡豆不可选,可加SHOT)
拿铁咖啡(配料可选)
单品咖啡(咖啡豆可选)
柠檬红茶(配料可选)
柑橘红茶(配料可选)
薄荷红茶(配料可选)
面包品种:
黄油面包
奶油面包
果仁面包
水果面包
主要场景:
补充点心
代替早餐