老夏，生于湖北，18岁参加工作，被招到北京，做了一名骄傲的首钢工人。
老夏的娘，好厨艺，擅楚菜。若说天分，一定有；除去天分，也离不开用心历练。老夏常跟人说起，他小的时候，街坊邻里有红白喜事，都请老娘去掌大勺。
老夏从小受娘的影响，对吃有天生的敏感，也比普通人都在意吃这件事儿。诸如各种节气怎么吃，各种体质的人怎么吃，各种食材要怎么吃，各地方的特色怎么分辨……总之吧，加上老夏爱看杂书，肚子里有货，更是比老娘青出于蓝而胜于蓝。不仅说起饮食头头是道儿，还常常能用典故把人生与饮食联系起来。在职工休息的时间里，只要一提到跟吃有关的话题，老夏就是焦点，就是权威，就是专家。只不过那时候，老夏还是小夏。
小夏告诉同事们：
“花生米与豆干同嚼，大有核桃之滋味！”
小夏给大伙吟诵东坡的《寒具》：“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡无轻重？压扁佳人缠臂金。你们听听，这馓子炸出来得多香！”
“小夏，这当真是说馓子的？”
“小夏，你将来要娶个媳妇，还不得伺候得跟太后似的，哪个姑娘嫁了你，真是三生有幸。”
“是啊，不说别的，就说这一辈子不用下厨房。哪姑娘嫁给你，得保养得水仙花儿一样吧？”
“诶！小夏，你可也要小心点，把媳妇喂得太胖了，当心晚上招架不住啊……”
老夏听着，也暗自好笑，觉着同事们越说越不着调，一起身：
“去，想做我媳妇儿，那得爱吃，懂吃，会吃。能吃到一块儿，日子才能过到一块儿。算了，说了你们也不会懂。干活去了！”
一晃七八年过去，小夏工作卖力，技术突出，已经是首钢基建的四级钳工。“敢为天下先”的首钢，率先成为国家承包责任制试点单位。工人们自己决定生产利润的分配，这可是干劲倍增，士气高涨。多劳多得的制度一实行，老夏成了他那个年纪工资最高的工人，一月有近六十块钱呢！只是，一大半儿都花在了吃上。
首钢二号高炉改造竣工投产后，工人们日夜三班开倒，钢产量呼呼往上涨。厂工会的同志们也来了劲，全心投入到为一线职工准备文艺演出。什么职工代表大会，五一劳模表彰大会，十一国庆文艺演出，比往常多了许多形式，真是精彩纷呈，费尽了工会同志们的心血。工会同志还常常下到一线，亲自送饭送水，慰问大干苦干的职工们。就在83年的五月鲜花文艺汇演中，小夏经人介绍，结识了当年的厂花儿——云珊姑娘。
那是个见了“花衬衫”就难以入睡的年代，何况是如此美丽的云珊。多年后他还一直记得，那天的云珊，穿一件白底儿兰碎花的衬衫，扎进一条及踝的粉蓝色布长裙里，纤细的腰肢令他想到《大众电影》封面上的演员，一双矮跟的黑色系带方口皮鞋，轻轻托起她笔直笔直的身板儿。她身兼主持和独唱，清脆的声音，一曲《洪湖水浪打浪》，直把小夏唱回到，已经远去的童年水乡。
其实，娶到云珊，并没有外人猜测得那么邪乎。小夏不过是继续在他的吃喝上，下足功夫用够了心。云珊嗓音甜美，小夏就坚持为她冲配润喉茶，每天胖大海加甘草枸杞，冲一大缸子给云珊送去。周末还要到首钢厂的内湖里摸螺蛳，养两天给云珊爆炒了送去。知道云珊是江苏高邮人，就更是变着方儿的，搞点小浪漫。给云珊送咸鸭蛋时，也不忘附上少游一首诗：
栋宇高开古寺间，尽数佳处入雕栏。山浮海上青螺远，天转江南碧玉宽。雨槛幽花滋浅泪，风卮清酒涨微澜。游人若论登临美，须作景山（淮东）第一观。
云珊看到“淮东”被换成了“景山”，就知道小夏一定是在石景山上等她。那时候首钢厂区内，景致优美，适合谈恋爱的地方可不老少，特别是那个晾水池边、长廊，一到周末晚上，总见一对对儿的青年男女，并肩散步。但小夏偏爱石景山，这仅有200米海拔的小山，坐落在厂西北角，雅静幽僻。山上保存了许多古建和寺庙，登到山顶，首钢的厂区和整个石景山区尽收眼底。
云珊感到小夏身上有种神秘的，跟别的工人不一样的魅力。小夏懂得多，技术好，工作勤。特别是喜欢下厨，这在当年的男人中，可不多见。云珊发现，自己越来越喜欢跟小夏在一起，听他说吃的故事，吃的道理，吃的趣闻。两人对吃东西这件事，交流越多，越能发现两人在很多事情上，都有着相似的观点。比如他们都很不喜欢一种人，自己不吃的东西，别人若爱吃，就一脸的岂有此理，他们觉得这种人一定不豁达；比如对没吃过的东西，尝都不敢尝的人，他们觉得这种人一定缺乏胸襟，不能包容。而事实，还往往如此！
后来，小夏就这样不急不躁地，自然而然地，跟云珊结了婚。
一边，开始过上他曾无数次在头脑中想象过的生活：骑着自行车，媳妇坐后座儿，一起上班，一起下班，一起买菜，然后他做饭，云珊洗碗，他在床上看书，等着云珊；一边，盘算着未来的日子，过两年，云珊就会给他生个大胖儿子，两口变三口。儿子再长大成人，出出息息地，给娶回个儿媳妇儿，三口变四口，这么一盘算，自己六十岁兴许就能当爷爷，四口变五口……他的画面里，都是家人和饭桌，唯独没想过自己要不要升官发财。
不知是看多了古代官员被贬的故事，还是压根儿就真不稀罕那样的生活。反正在他眼里，没有什么，比看着家人吃着自己做的饭菜，更美妙的事儿了。要非找个原因，可能还是跟老娘对他的影响有关。他小时候最幸福的感受，就来自娘从厨房端出菜来，他和兄弟姐妹们围着饭桌有说有笑的时光。
现如今，小夏变老夏。四十年间，他和云珊经历了首钢的腾飞，经历了改革开放，也经历了工人下岗，首钢搬迁，还经历着互联网引领的技术变革，他这老钳工渐失用武之地。但只有一个被他坚守的阵地，依然牢牢地掌握在他手里——那就是厨房。
在这个阵地上，老夏先后研发了多道极为拿手的看家菜，但只有其中五道菜，是老夏深感自豪的，甚至不轻易烹饪。
欲知是怎样神秘的五道菜，且听下回分解！
无戒365极限挑战日更营 第22天
