论 日常生活中的感悟有人能脱口而出，振振有词， 女人要上得厨房下得厅堂才是好女人， 有些女人不会像唐朝诗人所写《新嫁娘》中的媳妇那样贤能幽默，也不能像野蛮媳妇那样刁顽无理，做事要求认真，求完美，利用休闲时间下厨房，做一两个好菜品送给家人，家人快乐，女人幸福！
健康才是硬道理。一个人如果没有好身体，无论你做什么事情都会感觉力不从心，为工作、生活、情感奋斗了一辈子的女人，够辛苦了，该付出的已经付出，该对社会负责任尽到责任，平心静气，学习点养生之道，保护好家人，保养好自己，努力提高生活质量。
鱼，是一种很好的滋补人身的食物，特别在冬季煮鱼丸子汤更是清爽、淡雅。鱼丸子在大超市里多得很，像什么鳗鱼丸子、深海鱼丸子，草鱼丸子，鲤鱼丸子等等，最好不要买回家给家人吃，主要是冰冻的怕用鱼料不新鲜，在外面吃火锅时常常会吃到，在口里很有弹性，不油腻，不腥气，好吃总感到缺少什么，似乎鱼丸子里小粉或者说是面粉放得太多，不滑润。 要想使鱼丸子的味觉达到完美，必须自己亲手来做。
第一次做是以失败告终。 做鱼丸子并不是一件容易的事，头一回做的鱼丸子下锅，水开了满锅糊状，鱼绒无粘性，汤浑浊不耐看还有些腥味，真无法入口，另外还有一条，犯了做鱼丸子的致命伤，大鱼刺没有剔干净。 失败了，还自己做吗？
失败乃成功之母，总结一下失败经验教训，煮妇是打不垮的，重振旗鼓，从头再来。 第二次做鱼丸子成功了。 选鱼是关键，一定要七、八斤以上的鲜活草鱼，鱼小了刺多不好剔鱼刺，为什么一定要草鱼，因为草鱼是生活在中水层吃草成大，鲤鱼生活在水底吃草鱼粪便成大，草鱼相对健康卫生。
鱼选好了，具体做法：
1、500克中上节草鱼、20克鲜猪肥肉、姜、葱、盐、小粉、面粉少许、1个鸡蛋蛋清。
2、用锋利地菜刀剔去鱼皮、鱼骨。
3、鱼肉、猪肉宰细打绒，姜、葱宰细碎，放盐、蛋清、小粉，面粉一同搅拌，搅拌均匀。
4、一碗小白菜鱼丸子汤出锅了，清淡营养，鱼丸子饱满、滑嫩，吃到嘴里会感觉到浓浓的肉汁溢出。
注：简书注册麦子已占用，成都麦子就是30号麦子
