身在广东,如何吃到地道的东北菜?

东北人的搞笑、东北人的热情、东北人的方言,在广东的认可能不太会体会到。

但是东北人的美食,在我们广东财经大学绝对能吃到够够的~


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就在我们学校门口斜对面有一条“堕落街”,从街头到街尾,全都是吃的!吃的!吃的!

堕落街

里面有一家喜多多东北菜馆,地道的东北菜馆,老板厨师都是东北人。

平时跟舍友出来,都必须来这里吃一下。

一家好的东北菜馆,菜码大且好吃是必不可少的啦,最重要的当然是价格合适呀。看看这里的菜谱,绝对的物超所值啊。

菜单

对于这个馆子的菜,必须要隆重介绍一下我最喜欢点的三个菜啦!

1.京酱肉丝

京酱肉丝

京酱肉丝是一道特色京菜,用腐皮裹着胡萝卜、大葱、黄瓜还有面酱肉丝,咸甜适中,肉丝细嫩,酱香浓郁,美得说不出话了~

2.自制烤鸡

自制烤鸡

自制烧鸡,老板的招牌之一。经过腌制,还要在炭火上烤上一个多小时。

鸡子表皮特别焦酥,里面的汁水却被保留了下来,没有过多调味料的味,吃到的都是鸡肉本身的香味。用手撕拽着吃,是不是很有感觉?

3.自制皮冻

皮冻

皮冻,就是用猪皮做的,像是果冻一样的皮冻,你可别小看它,它可富含胶原蛋白,是美容的圣品哦。

不仅外表看上去晶莹剔透,而且咬上去口感Q弹而顺滑,非常扎实而富嚼劲,配合老板调的酱料,一口一个停不下来!

小菜馆虽然不算大,但是绝对的好味道,特别爱的一家店,同学们快去尝一尝吧。

味道:★★★☆

环境:★★★☆

价格:★★★★

地址:广东财经大学东南门对面


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