今晚无意中收到一个链接，首先映入眼帘的是一碗看起来美味的米粉画面，而后冲击眼球的是“螺蛳粉”三个字。
一看到这个链接，我的心就提到嗓子眼了，看来这又是一个揭秘内幕的爆料了。在此刻，对之前一直爱吃螺蛳粉的眷恋和美感，也悄然的被蒙上了一层阴影。
我猜想着这估计十有八九又是某个恶心的作坊在生产螺蛳粉，以次充好放到市面上销售而被有心人士发现了，于是毫不犹豫的点开观看，想一探究竟。但万万没有想到的，竟是这个......
我耐着性子看完了十几分钟的视频报道，从一开始的不安和质疑，到最后爆光后的失望和心塞，瞬间感觉好难过。
特别感谢记者，冒着风险追拍、暗访并爆光这暗黑的一面，以便能让更多像我一样爱好这一口的人们了解更多内幕而打消常吃的念头。
其实这样的丑闻铺天盖地，数不胜数，在国内已经无人不知无人不晓。在中国，安全食品真的是像雾里看花、海市蜃楼一般遥不可及，即便百姓常常批判，依旧改变不了未来的可悲现实，久而久之，似乎这个不可逆转的结果都让人麻木了，只能以提高自身抵抗力来抗衡各种超标添加剂的命运。甚至讽刺的是，食品问题一度成了人们茶余饭后的笑料或淡资，因为人们的生活离不开各种食品，而源头无法解决，即便我们再愤懑，也无济于事，所以都没办法的做到见怪不怪了。
可是对于螺蛳粉的爆光，我却不由的悲从中来。
作为一名广西人，一度为家乡的特产而自豪，而现在，我却如鲠在喉。
在广西仅有的特产之中，螺蛳粉算是一个。
因为桂林米粉的流传而代入出螺蛳粉的红火，说起来也算是小有名气。每次在淘宝上一搜螺蛳粉，交易量都是成千上万笔，好这口的人还着实不少。而没想到的是，如此钟爱的粉丝们，发现美味的背后却是如此的不安全，是不是都觉得悲凉之后更加可恨？
随着螺蛳粉需求量的增加，在传统制造的工序里，效率显然是跟不上节奏的。吃过螺蛳粉的人都知道，想要吃出那一股带有螺蛳粉的香味，那必须是骨头和螺蛳一起，长时间的慢火熬制，才能提炼出那丝丝飘香的螺蛳之味。
而传统熬制螺蛳粉的烦琐和耗时，在供不应求的情况下，绝对是影响商家的利益。于是聪明的商家就生出了歪脑筋，制造出了可以以假乱真的添加剂来替代需传统熬制才能出味的高汤，让人更加惊愕的是还有专门螺蛳粉的调料。
眼前一碗碗丰富美味的螺蛳粉，原来都是这一盒盒的化工粉末带来的，而一勺子的粉末可以勾兑出上百斤的汤包，每一碗的成本低到不可想象。
虽然爆光之后的效应可能会有短暂的收敛，可仍旧无法扼杀住这股恶流，根源不能从根拔起，百姓的生命永远都处在危险之中，虽然痛恨商家的利欲熏心，却也是个人的无奈之举。
此刻，脑海里却回想起了《那年花开月正圆》吴蔚文叫来周莹跪在“诚信”照壁下，厉声批评周莹的那一幕。
沈家降低成本竞争，眼看吴家就要失去订单了，此时周莹出主意，说何不用杜鹃花的叶子来代替血竭呢？更何况，制成膏药黑乎乎的一坨，谁看得出来呢？
而吴蔚文非常生气，让周莹跪在诚信二字前反思。他说，订单上明明写了要用血竭，那就一定要用，决不能糊弄，吴家生意这么多年，靠的就是“诚信”二字。打那之后，周莹一直恪守承诺，最后做到陕西的首富。除了她有做生意的天赋，最重要的一点却是坚守诚信。因为她的一直坚持，在诚信的基准上，生意之路才走的越来越远，也做的越来越大。
我想，这不仅是经商立业之本，也更是体现了一个人的优秀品质。
而当今社会，讲诚守信的人是越来越少，假冒伪劣的产品更是铺天盖地。眼下的商人都被利益蒙蔽了良知，大家都在弄虚做假、投机取巧这条不归路越走越远，全然没有想过子孙后代。而社会上那些好吃懒做，靠坑蒙拐骗、强取豪夺的人士大有人在，手段也是层出不穷，五花八门，防不胜防。
这一切的出现，到底是利益的驱使还是人心真的变了？
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