屈源芝妈妈亲子日记第293天
2月12日，星期一，晴
图片发自简书App
一大早，女儿不用叫就起床了。一起来，就叫奶奶给她赶紧和面，原来想做茶果。
小时候，在我的家乡，过年最受孩子们喜欢的一个零食就是茶果。茶果有的地方叫麻叶，而我的家乡因为捏的茶果比较精致，形态各异，各种各样的，所以叫茶果，这是过年或结婚时才有的一个小吃。在我的家乡高明，每逢过年或结婚时，有个特别有名的宴会菜“九品十三花”，茶果就是十三花中的四种，这是我们招待娘家新客人的餐前茶点，特别有名。对我来说，记忆深刻的是小时候和妈妈、姑姑、婶婶们一起捏茶果的经历，记得那时，我们的茶果是用面粉、煮肉汤、盐和油和成面团，擀成面皮，切成条，在捏成各种样子,有麦穗、金鱼、风车、瓶盖、花瓣等各种造型，最后放入油锅一炸，香酥脆咸的茶果就出锅了。味道比麻花好吃多了，是新年招待客人喝茶的必备佳品。 当我把这个讲给女儿听时，她就特别期待和我一起捏茶果。而今天，因为我要上班，就由婆婆公公和女儿一起捏茶果了。等我下班回家后，茶果已经炸好了，女儿高兴的给我拿了许多品尝，确实特别好吃。女儿对我说：“妈妈，今天我学会了一种捏法，非常简单，两块切好的面条，从中间一掏，就好了，可漂亮了，看，就是这种，我厉害吧？”我一看，确实很漂亮，立马表扬了她，她高兴的说：“我又学会一个新本领了。”
现在，年味越来越淡，许多东西都可以买到现成的，可我却觉得，买来的东西永远没有爸妈或自己亲手做的好吃。虽然有些东西做起来很麻烦，可让孩子去体验一下，会收到意想不到的效果。这就是一种家的味道，是我们家乡风俗的传承。希望通过每一天不同的体验，可以让女儿感受到我们儿时过年的记忆。
