橙子系列 9 ——答疑解惑

1  橙子产地

湖北宜昌秭归,11月~5月长达6个月时间树上都有新鲜的橙子。

2  橙子品种及当季时间

            品名            当季时间

          九月红            11~12月

            圆红                12~1月

        长红纽荷尔          12~2月

            脐橙                12~1月

            红橙                  2~4月

            夏金                  3~4月

            伦晚                  4~5月 

        还有少量椪柑、杂柑、柚子

3  橙子甜吗?

一般客户最关心第一问的就是,橙子甜不 甜。其实,刚开始成熟的橙子,都是酸酸甜甜的,一般人可以接受的酸。

等到熟透了,就全甜了,每个人的喜好不同,有的喜欢那种淡淡的酸甜,有的喜欢全甜。

4  哪个品种最甜?

我家果园在河边,橙子海拔越低,口感越好。绝大多数反馈好。

口感的事,因人而异,毕竟品种不同,特性也有差异。我们来分别说说它们的优缺点吧。

九月红,皮薄超多汁,果肉细腻且色泽鲜艳,但太多的果汁稀释了它的浓度,使得它不太甜。有的人喜欢它的细嫩多汁,有的人可能嫌弃它的味偏淡。

九月红成熟了果皮也是青黄不一,给人的感觉是青的,还没熟。到后期,果皮全黄,熟透了口感甜些,但是不耐运输,容易破。

圆红、长红纽荷尔成熟时间差不多,口感也相差不大,只是果型一个圆一个长。皮都比九月红稍厚,其中长红纽荷尔果把处皮特别厚,因为它是长形,果把处尖,长不了果肉,全是皮。

刚成熟时酸酸甜甜,有的有酸尾,有的甜。随着时间的推移,口感越来越好。

脐橙,果皮比长红、圆红色泽淡些,果汁多,当季时间长,但是橙子也犹如手机一般会更新换代,这个品种,濒临灭绝了。       

红橙,中华红,也有的叫血橙,它应该是血橙中的一种吧,果肉全红。年前成熟,一般年后开始采摘,口感好。         

夏金,比红橙成熟的稍微晚些,果肉细腻,当季时间很短。         

伦晚,美称橙中皇后、帝王橙。可能它是春天的橙子,市场上少见,也可能它生长时间长,得到广大橙粉们的青睐。

它就是传说中的花果同树的橙子品种。

其实,红橙在树上留久点,也会实现花果同树,不过,一般不会留到那时候,因为留太久,有可能会冒干水的风险,得不偿失。

总而言之,口感都还差不多啦。至于哪个好吃,当季吃当季的品种就好。每个品种都吃过的,也不一定就只喜欢那一种。 

少量椪柑、杂柑、柚子,柚子才一棵树,白色果肉,椪柑、杂柑也都只有几百斤。

5  大的还是小的好吃?

口感和橙子个头大小关系不太大,主要和光照时间、强度、地理位置等等有关。

当然,也有客户朋友说,小的好吃,因为浓缩的是精华,哈哈,可以当个玩笑。

6  买甜点的,给孩子吃

有的客户觉得自己吃,酸甜都没关系,但是买给孩子吃的,一定要甜,担心酸,孩子不爱吃。

事实上,这是多余的,只要一般人可以接受的酸度,买给孩子吃都是没有问题的。孩子也不一定就是喜欢吃甜食。

买点各种口味的给孩子吃,也未尝不可,最好不要一味锁定甜食。当然,我作为橙子种植户,作为卖家,如是说,有些不合适,会有推脱的嫌疑。

7  可以自己来采摘吗?

热烈欢迎欢迎,当然可以。只是最好事先打招呼,我们好安排一下。

毕竟我们是天天采摘天天发货的,下雨天除外。如果忙,你来了,没时间好好接待,我们也过意不去。至少,做一顿农家饭是必不可少的吧。

     

        【齐悦社群.第22篇.2营2班】

    我是湖北宜昌秭归80后橙子新农人

        爱写作爱摄影爱美食爱手工

    想办一个图书馆给我们农村的孩子

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