最早的一批玉兰花来了,像飞的蝴蝶,特别高,但感觉落的也很快的。自己还在等另一种看着更厚的玉兰花。关于玉兰花品种问题,自己也不太清楚,反正平时看到的好几种,慢慢分吧。记得去年我用这个花煮粥,油炸,做花蜜确实记忆深刻。(题外话,等了一冬天的含笑花此时也该开了吧,可惜被人挖走了,看不到了。)
4.5号日月湖拍摄
4.8号职业学院拍摄
以上三张照片,是又发现的一种玉兰花呢。就是具体的不知道。
全部带回家,也不知道怎么办,最后还是葬花吧。
玉兰另有药用价值。材质优良,纹理直,结构细,供家具、图板、细木工等用;花蕾入药与“辛夷”功效向;花含芳香油,可提取配制香精或制浸膏;花被片食用或用以熏茶;种子榨油供工业用。早春白花满树,艳丽芳香,为驰名中外的庭园观赏树种。
玉兰花为木兰科落叶乔木玉兰的花,在早春三月开放,鲜用或晒干用。玉兰花是名贵的观赏植物,其花朵大,花形俏丽,开放时溢发幽香。其花瓣可供食用,肉质较厚,具特有清香,清代《花镜》谓:“其(花)瓣择洗清洁,拖面麻油煎食极佳,或蜜浸亦可。” 玉兰花含有挥发油,具有一定的药用价值。玉兰花性味辛、温,具有祛风散寒通窍、宣肺通鼻的功效。可用于头痛、血瘀型痛经、鼻塞、急慢性鼻窦炎、过敏性鼻炎等症。现代药理学研究表明,玉兰花对常见皮肤真菌有抑制作用。
玉兰花含有丰富的维生素、氨基酸和多种微量元素,有祛风散寒,通气理肺之效。可加工制作小吃,也可泡茶饮用。下面介绍几种玉兰花的食用方法:
玉兰饼:用玉兰鲜花加入面粉用油煎炸而成,外焦里嫩,风味佳美。
玉兰花蒸糕:用面粉加入米粉(大米或小米),发酵后分3层至5 层放入笼屉,每两层放一些玉兰花瓣和果脯,上锅蒸制,是春季时令糕点,吃起来松软香甜。
玉兰花熘肉片:猪肉切片裹淀粉,放入少量玉兰花瓣,然后下油锅炸熟,取出加入糖醋汁或番茄汁,吃起来清香可口。
玉兰花沙拉:用苹果、西瓜、香蕉、草莓加入玉兰花,放沙拉酱搅拌,是美味时令食品。
玉兰花素什锦:用芹菜秆、冬瓜条、豆腐干加入玉兰花,放入味精、白糖,加些米醋混合搅拌,清香可口。
玉兰花米粥:用大米、小米、江米、莲籽煮粥,熟后放入玉兰鲜花,食用时加点白糖,味道甜美。
玉兰花三鲜汤:用鲜虾仁、香菇、冬瓜煮汤,熟时加入少量玉兰鲜花和各种调料,例如鸡精,料酒、胡椒粉,再用淀粉勾汁。
玉兰花蛋羹:用玉兰花瓣与鸡蛋一起调开后,加白糖、葡萄干、西洋参片及枸杞子上锅蒸羹,营养丰富。
护肤功效:
(1)玉兰花含有挥发油,其中主要为柠檬醛、丁香油酸等,还含有木兰花碱、生物碱、望春花素、癸酸、芦 丁、油酸、维生素A等成分,对皮肤真菌有抑制作用。
(2)玉兰花含有的活性物能够迅速渗透肌肤深层,补充细胞水分及营养物质,明显抚平幼纹,淡化色斑,提供细胞能量,加速血液循环,排除肌肤废物毒素。
为了弄懂,把记忆中混淆的概念整理清楚,又细看了木兰科的概念。
1.木兰属Magnolia L.
广玉兰(荷花玉兰、洋玉兰):叶常绿,革质。
玉兰(白玉兰、玉堂春):花大,白色,花被3轮9片,先花后叶;花蕾供药用。
厚朴:落叶乔木,叶大,顶端圆;树皮、花、果药用,主要成分为厚朴酚。
同属常见的尚有凹叶厚朴、辛夷(紫玉兰)等。
2.含笑属MicheliaL.
含笑花:常绿灌木,嫩枝、芽及叶柄均被棕色毛;
白兰花(缅桂,把儿兰):叶披针形,花白,花瓣狭长有芳香;原产印尼。
3.鹅掌楸属Liriodendron Linn.
鹅掌楸(马褂木):落叶大乔木,可高达40米,叶形奇特,是中国的珍稀植物。(我确定见过,还捡过叶子)
4.木莲属
如红叶木莲,毛桃木莲,厚叶木莲等
木兰,玉兰~~看知否的墨兰,如兰,明兰都没乱,这花的名怎么就傻傻分不清了呢?!!好在终于查明白了。