6e的矫情吃货养成记

                                                               write by 6e

      我从小就爱吃,我妈说我以前一顿饭能吃掉3块大排。我还记得我吃毛豆烧海蟹,这个蟹黄的酱油汤最是鲜美,能吃的把盘子都舔的一干二净。

     小时候家里不宽裕,鲜少下馆子。那时候的我就特别羡慕人家能去上海酒家吃香喝辣。

     我可能骨子里就是属于厨房的,我的味觉是全家人中最灵敏的。今天爸爸烧菜偷工减料,加了黄酒、少了糖,我都能辨别出来。所以我从小就是个挑剔的吃货。小时候任性,如果某顿饭少了合口味的饭菜,就会翻脸不高兴,现在想来真是太不懂事。

      我的吃货本质是得到了外婆的真传。她和我一样,她可真是能人,裁缝、理发、编织、酿酱油...样样会。烹饪方面也是又会做又会吃。她包的馄饨、宁波汤圆、炸的鸡翅、包的粽子无一不是扎根我味觉神经的记忆。也是因为太能吃了,酷爱吃荤的她,到了老年后身体一直三高,在她中风后生活不能自理,她对我妈妈说:“芳芳,我其他没有什么遗憾,唯一遗憾的是不能吃到家里包的粽子了”我妈含着泪,说:“姆妈,我包给你吃”。遗憾的是,外婆直到去世,都没能吃到我做的点心。我想她吃到的话,一定会为我骄傲的。幸运的是,也许是日有所思,夜有所梦。她曾来过我梦里,教我做过宁波汤圆…

    随着自己不断成长,加之曾因为不当饮食导致的所有身体不适,以及听闻社会上发生的一桩桩食品安全问题让我一度怆然若失、不知所措,那段时间执迷抑郁、抱怨连连、身体负能量到朋友都远离。

    直到结婚生娃,有了属于自己的厨房。也许是得到了外婆爱吃爱做的基因真传,我其他书看不进脑去,但是看菜谱却能一看好几个小时。如果你来我家参观,会发现我家厨房是个小型食物加工厂,面条机、烤箱、原汁机、酸奶机、面包机一应俱全。

     我之前每周都要去三次超市,购买食材。老公曾经取笑我,说城市超市就是我家开的,什么都往家里搬。如果你和我聊柴米油盐,我会和你讲各种面粉的不同使用,买哪些品牌。我会和你讲,哪些食材不要买,可能会有转基因…

     在别人家女主窝在沙发上,抱着瓜子盆看韩剧的时候;我就在厨房里一站几个小时制作西点糕饼。也正是由于这样一份对吃的执着与热爱,我步入了职业烘焙的课堂。就是这样一份基于对家人的爱,现在我想把这份对家人的爱的能力教会给更多的人…

    有一种爱叫传承,希望看见我这篇小文的你,能趁着空闲的时间,和家人共享天伦。向外婆奶奶妈妈学习一下包粽子、汤圆的手艺,并把它一代代传承下去…这就是家的味道…


     6e课堂诚聘志愿者,寻找不甘平庸,想要施展抱负的你!若你和我一样,热爱生活、有毅力、有钻劲,欢迎过来和我抱团取暖。兼职、全职皆可。创业这件事,我是认真的!

图片发自简书App
最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 199,519评论 5 468
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 83,842评论 2 376
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 146,544评论 0 330
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 53,742评论 1 271
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 62,646评论 5 359
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 48,027评论 1 275
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 37,513评论 3 390
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 36,169评论 0 254
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 40,324评论 1 294
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 35,268评论 2 317
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 37,299评论 1 329
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 32,996评论 3 315
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 38,591评论 3 303
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 29,667评论 0 19
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 30,911评论 1 255
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 42,288评论 2 345
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 41,871评论 2 341

推荐阅读更多精彩内容

  • 第7辑 浓情端午飘粽香 黄石市龚家巷小学小风筝班 2017-6-9 卷首语...
    木铧犁阅读 1,803评论 0 9
  • 亲子日记第1天 4月24日,星期一,小雨 今天开始写亲子日记,记录孩子成长的点滴,希望自己可以坚持下去,每天至少一...
    月儿贝贝阅读 7,457评论 2 22
  • 我所在的社群GTD4.0要召开班会,主题是月度检视,分享本月的收获。这个社群都是GTD大咖,让我分享的话,我静心下...
    田园成长阅读 165评论 2 2
  • 12月22日精进,今天进厂一辆天籁,客户说发动机声音大,经过检查确定助力泵问题,因为配件回来太晚,晚上加班,组装完...
    张林林_53db阅读 206评论 0 0
  • 洗尽铅华见本心,红尘深处不染尘 一夜秋雨潇潇,屋檐瓦舍皆是雨声,仿佛要把千百年来的红尘铅华,涤荡殆尽。氤氲的清晨,...
    格桑月阅读 491评论 0 0