1,小卖部是否属于一种零售业态?
分析:小卖部选址,住宅区商业区娱乐区。
规模:30平米至60平米。
商圈:50米内。
目标顾客:中青年。
商品结构:既是消费品,应季性商品应急性商品,小量商品,调剂性商品。大约100种品类。
商品售卖方式:自选式统一在非收银台结算。
服务功能特点:14小时或24小时没有停车场服务一般。
管理信息系统:没有。
2,便利店是否属于一种零售业态?
分析:住宅区,商业区,娱乐区。教育区,写字楼。
规模:30平米至60平米。
商圈:半径100米内。
目标顾客:中青年。
商品结构:既是消费品,应季性商品应急性商品,小量商品,调剂性商品。大约1500种品类。
商品售卖方式:自选式统一在收银台结算。
服务功能特点:17小时或24小时没有停车场服务一般。
管理信息系统:高。
3,超市是否属于一种零售业态?
分析:应从大处着眼,把握城市商业条件,包括社区类型,社区设施交通条件城市规划,消费者因素,商业属性。
规模:小型100-500平米,标准500-1500平米,大型2500-5000平米。
商圈:半径300-500米内。
目标顾客:中青年,学生,中老年
商品结构:既是消费品,应季性商品应急性商品,小量商品,调剂性商品。大约1万种品类。
商品售卖方式:自选式统一在收银台结算。
服务功能特点:15小时,有停车场服务一般。
管理信息系统:高。
中型超市选址技巧
(1)考虑超市辐射方位半径300-500米以内。
(2)考虑经济效益上的合理性。
(3)考虑可持续发展。
(4)考虑本地商业结构。
(5)分析城市结构状况与未来发展趋势。
(6)分析客流量。
(7)分析同行分布情况。
超市选址创意策划。
(1)借势
(2)顺势
(3)造势
第二部分 任务所涉及的知识点
零售是指向最终消费者个人或社会集团出售商品及活动。
零售业态是指零售企业为满足不同消费者的需求和形成的不同的经营形态。
有食杂店便利店折扣店超市大型超市仓储会员店百货店专业店专卖店家居建材商店,社区购物中心市区购物中心工厂直销中心。
商圈形态分为:商业区,住宅区,文教区,办公区,混合区。
商圈一般分为三个层次,核心商圈,次商圈,边际商圈。
影响商圈设定的因素:
(1)商圈的顾客来源主要包括居住人口,工作人口,流动人口。
(2)三层外部环境因素主要包括加群与人口因素,产业结构,交通地理状况,城市商贸网点布局商圈内商店的具体状况,消费者的购物方式。
(3)商圈内部环境因素包括零售商店的业态商品结构,商店规模及营销手段和信誉。
(4)选址原则:方便消费者购买,方便货品运送,有利于竞争,有利于网点扩充。
(5)影响学习的因素有人口因素,地理因素,,市场因素,经济成本因素。