母亲躺在那和外孙聊天,姑娘们厨房折腾,端午的午餐,家族群里约好要晒单。
不过是四菜一汤。寻香买的盐水鸭、油焖大虾、鸡腿,鱼香自告奋勇炸菜角,父亲和香妮有说有笑包菜角,都挺忙乎。
香妮嘴馋,刚炸好头一锅,就吆喝要尝尝,美名其曰,“品品咸淡,看看皮薄厚,适时调整,争得群里明星晒单”。父亲和香妮俩人会心地吃着微笑,“行”,“中”。
疙瘩汤拌的圆满,都各回各家一兜菜角俩仨粽子。
香妮晒单,父母桌上端午终于有了鸡鸭,虾吃。大孙、外甥女们秒点赞,看来明星菜单有望。
母亲时不时问,“你二姨家晒单没?”
“叮咚”,家族群里晒单来了,六菜铺桌,是二姨家。牛肉、带鱼、素炒,饭桌上一碗油红红的面皮,瞬时点亮众人眼球,和明星菜单不相上下。
端午吗,过个节,谁家晒单不是鸡鸭鱼。独独一碗油红红面皮最勾人,到底是啥能成为六菜之一,众人好奇。
“擀面皮?”鱼香发;“像米皮”寻香凑趣;“像手擀油泼面”旭东大胆猜想;“土豆粉皮”,母亲扫一眼,“肯定是二姐的独门手艺——凉拌土豆粉皮,错不了”;“凉皮”父亲点图、放大、研究后斩钉截铁。香妮对着群吆喝,“有奖竞猜了,谁输,自动张罗晚饭搓一顿”。
母亲信心满满等吃混喝,“你请客吧”,嘚瑟地对父亲挑衅。
“我看是你掏钱”,父亲最熟悉香妮爱吃的凉皮,更是横看竖看绝不会输的气势。
“宽窄看上去定是擀面皮”,鱼香不松口。
“厚实度像家做油泼手擀面”,旭东吃过自己表哥的手艺,琢磨看了又看,“不错,就是油泼手擀面”。
“我投爸一票,凉皮”,香妮打嘴仗最在行,输有人掏钱,赢有人请客。
“赶紧押了,机会难得,错过就等一年了。还有没有押注的?有没有,有没有”,香妮在群里卖力地吆喝。
“叮咚”,答案揭晓。表妹捂嘴笑一个,没了,急人。
“叮咚”,母亲急了“啥”。
“耶”,香妮拍一下父亲肩膀,“咱俩晚上有口福了,凉皮”。
父亲笑眯眯看向母亲。母亲睁圆眼,“不可能”,一副不敢相信的样子,再看香妮与父亲,不由得在坚定的眼神中败下阵来,低头嘟囔,“这是咋回事?过节吃什么凉皮”。
母亲转念,狡邪地一笑,“过节聚餐好,我请客,你掏钱”。
父亲一楞神,被套路,“中”。
大家相约**菜馆,不见不散,耶。