原创作品，违者必究

估计很多女生都向往着开个咖啡店开个奶茶店做个老板娘，细品着每天的生活，而我也不例外。关于开奶茶店 每年有很多赚钱 也有很多亏本的 因此，我就好好琢磨琢磨，还曾经去过加盟公司考察差点就签约.我很热爱现在这份职业，有一些心得可以跟大家分享，想开店创业的你或者对当下工作有过怀疑的你。

最近很多厂家从资金盘和传销中获取了灵感，不再是咬死了不给退钱，而是改成拉几个人加盟，就能给退。不仅给退，还能给一点返利。

这一下子激发了很多走投无路的加盟店主的热情，于是他们拿自己的店说事儿，拼命拉身边的人参加这个加盟，只要有足够多的人加进来，自己就有钱拿。有钱拿，特别特别重要。有一部分加盟商最后发现，还开个屁奶茶店，拉人头比卖奶茶赚得多多了，干脆直接投身拉人头的大业，自己的加盟店就花钱雇人排队，营造火爆的假象，然后以此作为活广告拼命拉人头。厂家也乐得自在，反正怎么搞都是躺着赚钱。

一般当你开个1个月奶茶店之后，你就会深深意识到自己的无知和这个世界的魔幻。你不想玩儿了，想好好上班，还是打工好，这时候，厂家就会拿出你签过的各种不平等合同来说事儿了。相信我，脑子一热加盟奶茶店的人，根本玩不过人家专业的法务，人家的坑人经验可比你要6多了。想退押金？原材料想退货？想退加盟费？朋友，我看你长得不怎么美，想得倒是挺美我们做加盟的既然说要给你培训，那就要培训到底，这一课就算社会教育，让你深刻意识一下这个社会上有坏人。

这次先说开店前的定位是创业起步的内容

1. 做一家奶茶饮品店，要经常站立、走动、活动双手的工作，要有充足的体力，能够有工作十多个小时的耐力，才能应付大量、快速的营业需要，包括买菜、采购、整理、制作、上菜、上饮料、收拾、清洗、清洁打扫等，都需要拥有足够的精力才能做得好。

2.在选址过程中，还需要对周边(商圈)的人口密度、职业构成、家庭规模、户均收入、消费出、性别比例、年龄结构、流动人口、竞争店总数、消费倾向、购买时间和动机等进行摸底分析,尽量选到最理想的位置开店。

3.如何定位是根据自身实际条件以及外部因素决定的。自身条件包括资金，技术等方面，外部因素就包含了目标群体，消费者习惯等，我们必须综合了解之后，才能更好的定位。

4.不管使用哪种思路定位，都应该清楚的找到我们目标的消费群体并从目标群体（即定位）的角度来展开装修和设计，使用适当的营销来获取更多的消费者，通过各种方法来突出我们的定位特色。

5.很多人都会看到别人店里这个饮品卖的好，那个卖的好，因此要赶紧模仿过来，不然自己觉得跟不上市场脚步，这样的想法是错的， 我们要做的不是跟在市场和消费者后面，总慢人一步。消费者都有跟风习惯，他们只看到这家奶茶店生意很好，见很多人排队，也就习惯性的上去排队购买，他们实际上根本不知道这家奶茶店什么好喝，有什么特色。消费者并不知道自己需要什么，直到我们推出我们自己的产品，他们会发现，这就是我喜欢的饮品，这就是我要的东西。

6.能具备坚定的信心、忍耐克服所有疑难问题，有更好的毅力，再苦再累都坚持到最后，只要经过几个月的磨练，可以建立一套属于自己的工作流程，轻松又有规律的营业方式，再找寻新的机会和挑战，决心为自己和他人创造财富，喜欢迎接挑战，坚信一切都有可能，并具有远见和开创性

分析下自己的个人经营管理能力，运畴能力，性格心态，看是否适合当一个店的老板。这很重要！后面会更新分析加盟与自营的好坏。