端午节,一早就来远在几十公里的舅舅家。刚刚入屋就看见一张大台排在厅的中央,一家老少围在台前。用简单的手法,简单的食材,简单的调味,简单的搭配,简单的包扎,简单的烹煮,却成就了不简单的美味。
而在这个时候使我回想到自己家乡一直深爱着母亲包的粽子,从小到大,每次母亲包粽的时候,我必然守候在旁边,帮忙做做力所能及的事情,亲手将每只粽子放入锅里,开火煮沸,直至守候到可以食用,便囫囵吞枣般干掉两个,那味道,那感觉,真是爽呆了。
忙碌一个上午终于有了成品,各种各样形状大小不一的粽叠成一箩一箩。
这就是人世间最美味的食物。