到家第二天，晚上开始准备蛋饺，这次可是第一次做这么个技术活，历时两个半小时，从生疏到熟练，饺子越做越顺，通过做蛋饺，我反而受到了启发，学习真是无所不在。
由于第一次做，所以下午就找了视频和做蛋饺步骤看看，就相当于平时的看书，要先输入；再准备蛋液，馅料，工具，相当于做笔记；最后再开始做蛋饺，也就是输出的过程了。
前几个饺子做得不是很好，破的破，散的散，后来不断总结完善，知道了猪油要多，蛋液要充足，烤得时间长一点，一是为了不沾，二是为了色泽要好看。
通过这次的经历，真切感受到要完成一件事，先做了再说，先行动，再完美，只有做了，才知道自己也能做成任何事情。最后猜猜哪盘才是第一次做的不完美？
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