我们热爱甜蜜,就像热爱大海,天空和快乐——斯里兰卡奶茶

在还未曾踏上过那片坐落在印度洋上宛如珍珠一般的岛屿时,我已经无数次地坐在香港的兰芳园里,点上一杯将锡兰红茶与奶香完美混合在一起的丝袜奶茶。

去的多了,和几个熟客也成了朋友,经常一起约吃,有次聊天,有个老饕在酒酣耳热之际,忽然提起,“前段时间刚去了斯里兰卡,尝了尝当地纯正的锡兰奶茶,和兰芳园,实在是特别不同。”他意味深长的表情勾起了我的好奇心。

于是忍不住定好了机票,飞去了这片让人魂牵梦绕的土地----斯里兰卡

初到锡兰,便被闷热的天气和烦人的蚊虫乱了心绪,躺在酒店里,被老旧空调持续不断的“嗡嗡”声毁掉了初到的全部欣喜。心里觉得厌烦,决定下楼到街上逛逛。

在满街的咖喱香气和吵吵嚷嚷的人声和车马声里,只走了几分钟,我便已经是满头大汗,赶紧钻进了一家客人不多的小店里,被满菜单的咖喱和香料的名字吓得不敢乱点,只要了一杯奶茶和一份烤面包片。

过了一会儿,老板端着一杯还氤氲着热气的奶茶,黄油和一盘微微焦黄烤得恰到好处的面包微笑着走到了我的桌前。拿起奶茶,冲杯口吹了吹,浓厚又香醇的奶香便裹着若有若无的茶香钻进鼻腔里,轻轻啜了一口,味蕾间就立刻被甜蜜的因子充满,继而在喉间满溢,整个身体像被扔进彩虹色的世界里。

忽然间我就懂了朋友的话,真正的斯里兰卡奶茶和茶香醇厚、略带苦涩的港式奶茶,实在是太不相同了。

正在满心的甜香中沉迷时,忽然看到留着络腮胡的老板已经坐在了我的对面微笑,可能是看我独自一人,便来陪我聊天。交谈中,我知道了他是家中独生子,曾在印度读大学,在新德里做过程序员,父亲去世,只剩母亲独自一人,于是他决定回家接管父亲的小餐厅。

边喝奶茶边听他讲得兴高采烈,我不由得问了他一句,“为什么兰卡的奶茶都这么甜呢?”他笑了笑,继续带着口音略重的英语说:“因为兰卡在热带,日常生活热量消耗很大,人们寿命也相对较短,我们的人生态度就是及时行乐,我们热爱甜蜜,就像热爱大海,天空,和快乐。”

其实甜品的意义也许也在于此。

我们在生活中磕磕绊绊,在刚刚独自踏进世界的时候举步维艰,可一回头,这些生活里的甜蜜,像一望无际的大海和几只飞鸟点缀的天空一样,带给我们最沉稳而美丽的幸福。

© Yuliya Gontar
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