12日，安徽小豆网络科技有限公司旗下的无人便利店项目——“豆便利”在芜湖市市场落户。
与市面上现有的无人便利店不同，“豆便利”以全国首款自助收银机器人作为便利店的店员，用户在门口微信扫描二维码，验证手机号后即可进店。进入店面后`，用户可以同放置在店面门口的机器人“小豆”进行人机交流，机器人会根据用户表述提供所需物品的具体位置，并推送相关优惠信息。在用户完成商品挑选后点击“小豆”的屏幕即可通过机器人的提示进行自主收银的操作，值得一提的是“豆便利”并没有采用其他品牌无人便利店所用的RFID（即无线射频识别技术），而是通过传统的商品条码扫描来进行自主收银，这一做法避免了因极少部分用户撕毁标签或以低价商品标签替换高价商品标签给经营者带来的损失，也减少了经营者因制作标签，粘贴标签造成的成本。在完成交易后机器人会保存用户的图像，记录其购买习惯，分析用户的属性并在后台形成相应的数据，在其下次到访时，推送更为精准的商品信息和优惠信息。而在出门时，机器人也会对用户进行扫描，识别是否存在未付款商品，同时门口左侧的墙壁上也会显示出用户所购产品的信息，确认无误后，即可扫码出店。
“豆便利”无人便利店是新零售领域的又一次创新尝试，凭借小豆科技多年深耕自助收银的成熟技术，自助收银机器人将会成为无人零售的一大创新切入点，小豆科技以技术手段来提高门店的智能化水平，用大量的数据流来为智慧运营服务。通过人工智能和大数据的结合改造的线下实体便利店的成本结构，来让这个模式能够更快速地进行复制。
随着人们生活节奏的日益加快，消费者的生活方式和购物方式也发生了很大的变化，对“购物便利”的需求急剧上升，而当前中国便利店多且杂，由于标准化管理机制欠缺，使得运营成本、人工成本增加，导致企业利润进一步被压缩。因此，利用人工智能和物联网等新技术实现无人便利店，进一步提升运营效率和管理精益性是大势所趋。
