好好细腻书写，小时候的刀耕火种！
——题记
所谓靠山吃山，刀耕火种印象深刻！
大棚菜不好吃，当我回想小时候我家乡人这样种出来的菜，不好吃怪您吃不着！
第一步这样做：把整片山林砍光光
大山层层叠叠，当年的农夫就会看中一小片密密的丛树林，砍光不要觉得太残忍山区这样的资源多嘞！砍光就是一片片绿绿的大树小苗通通放倒，其实这步工序为种菜正准备顺便我就乐了，小时候我不够力气砍光林木但会捡干柴火，这下干柴火太多了！
第二步这样做：所有的枝林要晒透
大山最多资源，就是林林总总的树木丛生和大树留下干柴，懂得一举两得的小农民式的我会挑挑捡捡，粗壮的枝条干了挑出来用板车满满装回家，剩下一堆堆一簇簇的枯枝败叶全部抛甩开，进入下一到的工序！
第三步这样做：借东风一把火烧光
砍光光的目的，就是为了后续找机会来一次烧光光不怕害怕，只有这样才能让家乡的黑土地终于见阳光！要知道山区的黑土地总是一年四季有植被，想开种不想用锄头那就要好好借助一把火，烧山可真是技术活！
烧山风险很大，烧的好留给农夫一片肥沃的土地等着种菜；烧的不好火烧连营那就是把自己送去坐牢！所以一要看柴火可以烧了就要挑天气准备，万万不可大风烧完就大雨那真是良辰吉日！不能只靠天还靠自己去做到功夫当作预案，把火区外围全部洒水再洒水准备斧头火把，基本上就不会出事！
第四步这样做：天雨来临好好播种
基本上明白了，被砍光再烧光的土地终于可以具备条件了：植物生长的土壤遇上天降的雨混以草木灰，绝对绝对就是纯天然的绿色作物成长环境！这下不得不服了劳动人民一步一步的智慧，农民想吃啥播种啥！
播种真的辛苦？由于是这样的耕种环境播种感觉也不辛苦，大把红白萝卜随意在雨后飞洒在夜幕星空，这不就是祖国版的什么飞机播种的雏形吗？农民干活不用汽油！
第五步这样做：好好的等时间收割
肥沃的黑土地，还上面厚厚的覆盖一层一层的烧的草木灰，里面的磷肥cai肥要多少就有多少很有肥力，青菜萝卜样样丰收！
选择间种青菜，往往更不容易产生病害而且相互利用高度，这些我就不太懂了！
第六步这样做：妈妈真会做萝卜菜
老实说白萝卜，就这样炒菜吃没有什么味道我却总忘不了，忘不了山头刀耕火种的白萝卜味道好极了！就是挑选不大不小的白萝卜深秋之后熟了，这种熟就是饱经风霜留下特殊的食品味道，食材为风味准备好！
白萝卜切成片，一片一片地一大碗可以想象不混肉很难吃！而只要把这种萝卜片倒入沸水来个大煮透，成了泥状白萝卜随便与盐油来个亲密接触，鲜味道就扑鼻而来让我到今天还意犹未尽，想着回家种白萝卜！
……
到中山大学了，我也不想再码字了！
多少有点奇怪，我来到高等学府却总想着小时候刀耕火种，如此啊哪能有出息——
