我是个超级爱吃韩餐的人,每次追韩剧的时候,都控制不住点韩餐外卖的小手手。辣炒年糕更是百吃不厌,今天就将泡菜辣炒年糕的做法分享给大家,简单易上手,好吃到停不下来~
食材准备:
年糕条 一小盘
胡萝卜 半根
雪碧 五勺
韩式辣酱 两勺
泡菜 适量
香油 一勺
酱油 一勺
葱 一根
蒜 两瓣
制作过程
1
将葱蒜切段
2
胡萝卜切丝
3
调酱汁:
①两勺韩式辣酱
②一勺酱油
③一勺香油
④五勺雪碧
4
热锅放油
5
油热后将切好的葱段蒜末倒入爆香
6
倒入酱汁
7
加开水继续煮沸,倒入胡萝卜丝
8
倒入年糕条(白白糯糯的超可爱~)
9
加入辣白菜
10
大火收汁
11
装盘后撒上葱花
一定要趁热吃,口感软糯,味道甜辣,吃的超级满足。但因年糕不易消化,所以再喜欢也要适量吃哦~
好啦,今天的菜谱分享就到这里啦!是不是超级简单呢~喜欢记得点个赞或关注哦,我是锐欧每天分享美食相关~