西安纪游
3.回民风情一条街
在鼓楼脚下,就是名动西安的回民风情美食街。华灯还未初放之时,回民街早巳是摩肩擦踵,人流如潮了。各家店面门里门外尽是人头攒动,喧声盈耳。特别是挂着什么“老孙家泡馍”,“孙家老铺肉夾馍”“中央电视台专访的老白家肉夾馍”,“麻酱涼皮”“油泼面”,“秦伊香牛肉干”等门前,购买的人更是排起了长队,几乎阻断了整个步行街。
看到如此情景,原本兴致勃勃的我顿觉泄气,因为排队时间恐怕要超过半个多小时,我实在没有这个耐心,并且我发觉,如果要想品尝到各种美食,得有八戒那样的肚量才行,满街尽是名小吃,看得人眼花燎乱。况且许多烟薰火烤的串串.烧烤只能让我们望而却步,根本不敢去尝。
我们在人流推拥中前行,根本停不下脚步去细细观赏。好不容易挤出人群,来到一处古宅门前,抬眼一望,原来是榜眼及第的高家大院,里面正上演着秦腔,华阴老腔,皮影等剧目,一问票价令人咋舌,便打消了观赏的念头,顺着人流继续前行吧。
不知不觉间已经是晚上八九点钟,心里记挂着导游给我们介绍的另一处好吃一条街“永兴坊”,便思量着也应去见识一下,于是挤出人群,打的前往永兴坊。
从回民一条街到东城的古城墙根下便是有名的永兴坊,据说是唐太宗李世民赏赐给大唐名臣魏征的私宅,历经几千年的沦桑洗滌,原房早已不在,只剩下地基遗址。现被重新建起一片仿古建筑,并被辟为西安各县市名小吃集中展示区域。
在永兴坊的大门前广场上,塑有一组名为“纳谏台”的雕刻,我想,既然是唐太宗李世民赐与魏征的宅第,那么纳谏台的隐意就喻示了李世民的不耻下问,肯听忠言:也昭示着诤臣魏征的直言敢谏,不怕威权:同时也隐喻着为现实的谏言开放而设此台。
这里有来自于陝西各地的土特产品,有天上飞的,地下跑的,水里游的,土里长的,树上结的,总之是林林总总应有尽有。看了就让人食欲大增,许多店前仍然排起了长龙,脚不停步地走了一晚上也饿了,便在一家叫味司农的小吃店要了一碗油泼面充饥。以解垂涎欲滴的渴肠。
特别多人的是喝了还摔碎碗的摔碗酒门前,排队的长蛇阵曲曲弯弯了好长好长,被摔碎的土陶瓷碗巳经堆成了一座小山,打眼一看,排队的大多是年青人或者酒量很好的男人,象我们这样满头白发的老年人则很少去排队的。看那阵势,喝酒多或少是另一回事,重要的是体验那种大碗喝酒,大块吃肉的豪爽劲,并且能将那些人生中的豪气.怨气.戾气以及把生活的不快,对个人今世的各种期望等统统集中于手中的酒碗上,然后狠狠的摔出去,并且要摔得越碎越好!以对应那句“喝了摔碗酒,要啥啥都有”的谒语。
在永兴坊,给我印象最深的一是塑在门口的纳谏台;二是可放纵情绪宣泄的摔碗酒;三是同回民街一样拥挤的人流,把几条街巷都塞得满满的;同其它美食街一样,各种烟薰火燎的百味杂陈,既热闹又躁乱。四是高科技的平民化应用,各种土特产品和美食摊前,一律均设有二维码,一律使用扫码支付,都不用带现金了。游玩回民街和永兴坊,我们最大的感受是西安真不愧为十三朝古都,是个能聚集八方财源的福地,辛勤的西安人民创造的美食太多了!