班里来了新“朋友”

本周有位新朋友光顾了班级,乔木同学带来了小香菇,和同学们一起见证小香菇的成长。乔木向大家介绍了香菇的来历、特点及护理要点,并制作了照顾香菇值班表。

香菇亦称香菌、香信、椎茸或冬菇菌盖圆形,直径通常5~10厘米,有时达20厘米,表面茶褐色、暗褐色,被有深色的鳞片。幼时边缘内卷,有白色或黄色的棉毛,随生长而消失。菌盖下面有菌幕,后破裂,形成不完整的菌环。老熟后盖缘反卷,开裂。菌肉厚,白色,坚韧,干菇具特有的香味。菌褶弯生,白色,受伤后产生斑点,生长后期变成红褐色。

乔木还告诉了我们香菇长在哪里,如何照料。香菇长在锯末里,一般都选用油脂性比较多的木材。 香菇生长最喜欢的温度是22-26摄氏度,在这个温度下长成的香菇菌柄短,菌肉非常的厚实,吃起来更有嚼劲,所以要想得到好的结果,维持温度很重要。

在培养香菇的过程中,水分不可缺少。不论是锯木屑还是玉米芯,都是要掺进去水份的,含水量百分之六十五上下是最好的,所以一定要保证,还有就是空气湿度问题,空气湿度应该在百分之八十上下,要想香菇得到快速的生长,尽早的吃到美味香菇,那么就要把这个条件把握好,为此乔木每天安排十位同学来为香菇洒水。

香菇的成长需要大量的空气,并且还是新鲜的空气,香菇的生长也是需要一部分光线的,更有利于形成实体,没有一点光线,长出的香菇会非常的畸形,并且会非常的小,肉质也不好吃,所以有一点的光是必要的,为了保持空气的流通,每天都有固定专员为香菇通风。

每一天我们都在感受着香菇的微小变化,有一天一个周末过去了,等我们再见到小香菇时,完全被惊呆了,与刚来的香菇宝宝完全不一样,就是一个个成熟了小香菇,我们一起感受小香菇的成长,见证着生命的奇迹,惊喜与责任并存。

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