聊聊广州的感受

这次广州之行,我是奔美食来的,所以下飞机到酒店,放下背包,就直奔多宝路的“生记”肠粉。

广州的美食之旅

因为住在上下九,到多宝路是吃着过来的:尝了双皮奶、姜撞奶,炒河粉,也许是下午3点已经饿了的缘故,吃啥啥好吃。就这样,一路吃一路走终于到了“生记”肠粉。

“生记”肠粉店面不大,装修也很老旧,服务生也是50多岁的大姐,丝毫看不出是一个网红小吃店。本地出租师傅所说的那样:广州很多有脾气的饭馆,这次我也亲身体验了一下。因为是三点了,大姐说我们现在需要打扫卫生,不营业。没办法我们又出去转了2个小时,然后5点重新回来吃肠粉。点了三份:牛肉肠、猪肝肠和鸳鸯肠。

牛肉肠很好,但是牛肉太少了,相比之下,猪肝肠更令人印象深刻,量足且嫩,配上恰到好处的生抽,真的很好吃。有心满意足的赶脚。

广州早茶文化

广州早茶,尝了陶陶居、莲花楼还有顺德的聚福山庄等。味道都不错,结合几天的观察,聊聊我对广州早茶的体会。

在北方,如果朋友聚聚,特别是非常熟的朋友,很多时候,是先在家里聊天喝茶,然后到了饭点,去附近的饭馆吃饭。而广州就把它合二为一,老朋友们在饭馆喝茶吃点心,还有小吃。一直吃、一直聊,直到中午,吃饱喝足,外加聊爽,然后各回各家。费用方面人均要100左右,虽然广州收入不错,我想他们天天吃早茶,也不太现实。

广州的交通体验

因为时间比较宽裕,所以有机会骑着共享单车体验了广州的晚高峰。红绿灯除了和其他城市一样的直行、左转和右转,还有一个新的体验:就是某个时间,四个方向的行人和自行车同时绿灯,那场面,万箭齐发形容不为过,作为北方来的壮汉,不由得有些害怕。但是呢,有点不一样,不是说不乱,也不是说都非常遵守交通规则,怎么可能,大家都是普通人,谁也不比谁高多少,到底是什么不一样呢,知道后面,我看到一个快递小哥机会撞到一个行人,我才明白是怎么回事。

广州这边的人,我发现只要没有发生事故,就不会有人说话,不像北方话那么冲:你怎么开车的?你会不会开车?看着点。。。。巴拉巴拉。。。
而广州人,就好像没空跟你废话,自己得忙着赚钱呢,能少纠缠就少纠缠。

结束这场广州的味蕾探险,我不禁感叹,这座城市真会玩!美食不仅让我的胃满足,还让我的心灵得到了一次丰盛的盛宴。从每一口细腻的肠粉到每一个温暖的早茶时光,再到骑行中的那份惊心动魄,广州用它独特的方式告诉我:生活不只眼前的苟且,还有诗和远方(和一点点交通的小刺激)。如果你问我愿不愿意再来,我会说,当然——再吃500年。

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