贵州,人们称之为避暑的天堂,炎炎夏日不过二十几度的温度,许多处于高温地区的异乡人都会在贵阳买套房子以便夏天过来避暑。
在山东读书的我,在浙江居住的我深刻感受到没有空调无法在夏季生存的苦恼,所以推荐大家到山美、水美、人更美的多彩贵州来避暑哦!
今天就先给大家介绍贵州的一个古镇——青岩古镇
青岩位于贵州省贵阳市南郊,距市区约29公里。
它是贵州四大古镇之一,一座建于600年前的军事古镇。
古镇的建筑依山就势,布局合理,石雕、木雕工艺精湛。
蕴含着许多神话传说和浓郁的地方特色,令人叹为观止。
初到古镇时,我还是同闺蜜在一个阳光明媚,春暖花开,鸟语花香,蓝天白云的下午去游玩的,还幸运地免了门票,一进古镇就被它古色古香的气质给吸引了,像是从车水马龙的都市一下子穿越到人间的世外桃源,远离城市的喧嚣,只剩下淳朴的民风,扑鼻的美味香气。
站在高高的城楼上俯瞰古镇又有别样的风景,拿起相机随手一拍便是不用精修的美照。虽然拍照技术还被闺蜜无情的吐槽,但也抵挡不住古镇之美。
游累了,去到一家小店,吃点爽口的玫瑰冰粉,糕粑稀饭在前往下一个景点,顿时又元气满满,在天快黑了,吃点晚餐,当然少不了最有名的青岩猪脚,麻辣米豆腐,豆腐圆子,吃得饱饱地再坐上返回的车子,青岩半天游就这么幸福圆满地结束,所花的钱还不到一百元,多么幸福地一次经历啊!
现在我在用专业的官方的知识来为大家重点介绍青岩古镇有哪些旅游景点可以游玩,有哪些美味的美食吧!
古镇景点介绍
01石牌坊
历史上,青岩古城四门内外有八座牌坊,现保存的只有南门外的“周王氏媳刘氏节孝坊”、南门内的“赵理伦百寿坊”和北门外的“赵彩章百寿坊”三座。
一竖就100多年。其中“赵理伦百寿坊”距定广门仅几步之遥,创意独特,被艺术大师刘海粟称赞为是“实属罕见而不可多得的艺术精品”,三座石牌坊也成为摄影发烧友的挚爱。
02背街
背街是青岩最具特色的一条石巷,路面的青石板经过几百年的冲刷、磨砺,已光可鉴人,如镜面般泛着青黑的光芒,给街巷带来一种独特的时空感与神秘感。
街边都是层层片石垒起的院墙,路窄而幽静,沿山势起伏,是摄影的绝佳地点。背街附近也是景点比较集中的地方。
03状元府
状元府是贵州第一个文状元赵以炯的故居,坐落在小镇状元街1号,状元街与北街交接,靠南边那一截叫“下院街”,北街干道上有指示路牌比较容易找到。
建筑是以木质结构为主的,气派而不张扬,宁静恬淡,一派书香风范。
04慈云寺
慈云寺位于北街5号。始建于康熙年间,道光十二年(1832年)重修。传说是西街吴姓人家捐修的。整个建筑构架保持完好,有很多石柱础为贵阳市石柱础中石雕艺术精品。
万寿宫:位于西街3号,毗邻慈云寺。清康熙年间建,嘉庆三年(1798年)重修,最早并不是一座道观,而是江西会馆,为南来北往的商贾落脚之所,后来改造为道观。整座宫院由正殿、配殿、西厢、戏楼和生活区组成。宫内最有看头的便是戏楼,其中的木雕精美绝伦。
05迎祥寺
坐落在南街西侧的小山脚下,建于明朝天启年间,有“黔山祖庙”之美称,是贵阳市的著名古刹之一,至今仍然香火旺盛。
令人诧异的是楼上供奉的居然是道教的神仙“斗姆”,原来这里早先叫做“斗姆阁”,本是道观,后来才被佛祖们“抢”了地盘,人们便将斗姆像移置于此,一起供奉起来。
06名人故居
抗日战争期间,青岩城墙完好,四座城门依旧,偏僻安全,接纳了很多的“避难者”。八路军贵阳交通站在青岩建立安宣点,把许多革命干部家属疏散到这里来,周恩来的父亲、邓颖超的母亲、李克农和博古(秦邦宪)的家属都曾经在青岩住过。
李克农亲属曾居处:位于青岩镇北街10号,1939~1941年李克农等中共领导人的亲属曾居于此,现仍为民居;邓颖超之母曾居处:位于南街75号,现仍为民居,经营快餐;周恩来总理之父曾居处:位于青岩背街2号。
古镇特色美食
1.状元蹄
卤猪脚,又名状元蹄。出自青岩古镇,吃时辅以青岩特产的双花醋调制蘸汁,入口肥而不腻,糯香滋润,酸辣味美。“游青岩古地,品青岩美蹄”,已成为当地的一种旅游文化现象。
2.青岩豆腐
也是出自青岩古镇,此菜为贵阳名菜,是以地方特产青岩豆腐为主料,配以青椒等辅料制成。
具有绵滑清香等特点。
3.鸡辣椒
原料是鸡肉和辣椒,将两者混合炒熟即可。既可以干吃,也可以做作料。
4.玫瑰冰粉
将玫瑰糖、花生、冬瓜糖、芝麻等配料加入到冰粉里。
夏天的时候最好加入冰块一起食用。
5.麻辣米豆腐
在大米中加上腌菜、花生、红油、麻油。花椒油、酱油、葱花、姜汁、蒜蓉等制成。
6.烤小豆腐
这是青岩镇独有的小吃。烤小豆腐配上辣椒面!
7.豆腐圆子
将豆腐捣碎,然后做成圆形状,裹上面粉,放在油锅里面焯一下。
黄灿灿的豆腐圆子,淋上沾水,外脆内软,酥香可口。
8.糕粑稀饭
将一个煮熟的米糕团放在藕粉上面,然后加上瓜子、芝麻、花生仁、蜜饯等等配料,然后将米糕团捣碎,拌上配料吃。
据说,这可是当地人早餐的首选哦!