想蒸包子却烙成了馅饼

晚上买了捆处理的韭菜，看见处理的东西老想买，买了又后悔了，晚上还得做。幸亏一向很懒的老公摘了韭菜，洗了韭菜，发上了面。让儿子写作业，他也不愿写，那就过来给我帮忙吧，也学学活。包了一些包子，多出来的面揉成了馒头。可是面太软了，又发过了，包子都塌成了圆饼，馅子也出汤。怎么办呢？烙馅饼吧。又都烙成了馅饼。

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