教养不是你有多伟大多能干,而是体现在生活的细节里,比如吃相

前天,孩子的同学来家里玩,碰巧刚买了瓜子,自然是热情招待。

我双手撑着袋子让孩子们抓了装在口袋里,他们都很开心,但最后一个小男孩的举动却让我略感意外。

本来大家装了瓜子准备出去玩,那个孩子装满了两个口袋后,我刚要把袋子收起来,不想他又伸手狠狠地抓了两大把,不由得愣了一下,没有防备,袋子差点从我手里掉下去。我心里顿觉不爽,暗自诧异:怎么会有这样的孩子?

也许这件小得不能再小的事情在大多数人看来不值一提,甚至觉得我小题大做或者太过小气,可我对吃有一种顽固的信念,觉得人类这种最本能的行为,也包含着最深刻的智慧。


《礼记》曰:夫礼之初,始诸饮食。

吃虽寻常事,却往往反映一个人的人品教养。

《太平广记》记载,有个穷困农民的孙子,去亲戚家谋差,亲戚是文学家郑浣。郑浣把他推荐给了县令。送行当晚,郑浣请他吃饭。没想到,这个孩子一吃饭就显了真相——吃蒸饼时把面皮撕了,只掏里面的馅吃。郑浣气极而叹:一个农家孩子,怎么像纨绔子弟!第二天就把他送回了家。

古人对于吃的礼仪是非常看重的。

《礼记》上说“毋啮骨”,因为再高雅的人啃起骨头来,也免不了龇牙咧嘴、穷凶极恶,使人想起看家护院的阿物。

春节与大哥一家一起去姨妈舅舅家走亲戚,因为不在他们家吃饭,姨妈怕孩子们饿着,赶紧用微波炉给孩子们热了一只烧鸡。烧鸡一端上来,大哥家的两个孩子眼睛就直勾勾地盯上了,一个劲儿地喊着:我要吃鸡腿!大嫂并不制止,而是用宠溺的眼神看着他们,好像在鼓励。

姨妈顾不上烫手,给他们一人撕了一只鸡腿下来,看到我家的孩子,她只好歉意地笑笑。

我与妞妞相视而笑,并对姨妈回以了然的眼神,其实我们心里真的很不屑这样的行为。


孩子有没有教养,不是孩子的错,只与家长的言传身教有关。

从小,爸爸就对我们严格要求。三岁以后再不许吃别人家的东西,即使别人给也不能要。

妈妈经常说起我小时候的事情,有一次爸爸不在家,邻居家的大娘给了我一节甘蔗,我吃完以后还想吃,就悄悄跑到她们家去要。这件事被爸爸知道以后,他狠狠地拧了我的嘴巴,还整整让我罚跪两个小时,然后从街上买回一大捆甘蔗说:吃吧,自己家的东西,想咋吃就咋吃,别人家的,不能要!

我想,对于吃的礼仪,也许这就是潜意识里留下的印象。


​中国自古是礼仪之邦,在宴饮活动中重视礼节、礼貌,已经形成了文化传统,我们更对孩子言传身教。

吃饭时一般是在自己面前夹菜,不要伸到离自己较远处夹菜;切忌用舌头舔筷子和用筷子代替牙签;不要把盘碟里的菜翻来翻去选择自己喜爱的部分,应自上而下夹取面对自己的那一部分菜,不可夹着菜在菜盘中抖个不停。

如果宴席用转盘,也应按顺序轮流夹取自己面前的那部分菜,随后即旋转给下一个人;不要只顾自己的爱好,在菜未转到时,就伸筷子去等候;旋转转盘时,要注意看是否有人正在夹菜,等别人夹好了再转转盘;宴席上吃东西,要谦和文雅,细嚼慢咽,不要风卷残云似的狼吞虎咽;吃剩的骨头、渣料,应放在自己面前的小碟内,不要随意扔在桌面或桌下。

吃是一件非常严肃的事,严肃到它在不经意间,就毫不留情地显示了孩子和你的教养。

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