好好生活,把饭吃好。

今天看到一条新闻,王者荣耀过劳死。链接如下:https://zx.sina.cn/sh/2017-11-14/zx-ifynstfh8281914.d.html?HTTPS=1&wm=3049_0015

年仅20岁,这跟这几年工作过劳死性质差不多,都是不分昼夜没日没夜的废寝忘食,最终导致生命终结。活着,就是幸福。好好活着更应该是我们这辈人的追求!

看了这则新闻,到不不是特别悲观,因为上个星期看了前哨王煜全的食品与科技结合,发现很多500强食品企业的老CEO都已换新CEO,因为年轻人对食品的要求都有提高,追求更健康、更有视觉感的美食了。并且美国已经开发出用植物做出比肉更营养的食品,但从口感上可以和动物肉来比拟,感叹人类科技的进步,作为营养师对未来的食品有了很大的希望,我们可以少一些不健康的隐患。科技、生活越来越美好,但我们的生活方式更要值得重视,像肥胖以及一些高血压和糖尿病最终都是我们不健康的生活方式所导致。

可能你会认为做饭很麻烦,占用了大部分时间用来学习和工作,而我却恰恰相反。只有在生活中享受生活,那怕一个星期抽出一天的时间来买菜、做饭,幸福指数都会提高很多,如果专注于当下所做的事情你会对做饭很享受,与其大道理来说不如呈现一下我的周末生活。

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新源里菜市场

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做烤鱼的佐料,按自己喜欢方式的佐料来搭配,我做的有蒜、辣椒面、橄榄油放一起搅拌,鱼皮上涂抹一层海盐,喂20分钟放入烤箱,烤时鱼皮朝上。


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鱼中的蛋白质高,脂肪低。最好的方式应该是清蒸,作为一个吃货来说适当改善口味也是要追求的,烤鱼无非是满足口味,又吃到营养的另一选择。

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鸡翅各种做饭也可以按照自己喜欢的方式做,我同样还是烤鸡翅,刷上了蜂蜜。

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点评:整体来说油大了些,如果执行力强的人,对健康有严格要求的人可以选择清蒸、煮的方式,如果喜欢烤鱼的味道,在吃的时候可以选择涮水的方式,去除一部分油也能适当满足口感。

这顿饭从买菜到做大约花掉了两个半小时,但却换来了吃货满足的嘴和朋友畅聊的心情。除了工作、学习我们也要有自己的周末生活,至少会享受生活的人不会沉迷于游戏不可自拔,也不会为了金钱和欲望忽略真正的生活。

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