俗话说，早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。
在当前社会，男性许多都选择吃快餐，更有少量男性选择吃方便面；
女性则是少吃，或者吃一个苹果或是一个三明治简单的充饥作为午餐；
对于上班一族来说，丰盛的早餐就如同奢侈的西餐，哪有那么多时间做一顿丰盛的早餐，更别说午餐了。只能是在前一晚粗略的做一顿晚餐然后冷藏起来，第二天带到公司“叮一叮”，对于上班族来说，午餐等于工作餐等于随便吃，不求吃好，不求吃饱，能吃上一些然后接着上班即可；不少人用现成的水果、方便面、零食等“充数”；有些工作狂甚至忙碌于工作而不吃午餐。
根据调查，营养师给出一些专业的意见，什么才是营养午餐呢？
营养健康却又不耽搁时间？
第一种 水果培根营养餐
水果营养餐，顾名思义就是以水果为主，但是为了能增加更多营养和充饥，适量加上紫薯，培根或者午餐肉，乌龙茶等搭配水果一起吃更好，这样能有效地充饥而且营养健康。
第二种 方便捞面
即时把泡方便面做成捞面，但是为了营养当然得提前准备好捞面的酱汁，方便面乃最上火的食品之一，不少人经常因为吃一次方便面然后就起痘痘，所以把泡面做成捞面就会很大的降火，提升营养的酱料搭配可以用薄荷叶、肉沫酱、芝麻酱、番茄酱、辣酱，当然也可以加上几片生菜、黄瓜，生菜黄瓜是因为可以直接使用，不用过多的准备手续，最重要的是营养价值高。
营养师推荐：午餐饭盒的“标配”比例是123比例，即是六分之一是肉或蛋类，六分之二是蔬菜，六为之三是饭或面或粉。
推荐蔬菜为西兰花——抗衰老抗癌食品
推荐理由：西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证明，十字花科的蔬菜是最好的抗衰老和抗癌食物。
合理搭配午餐不仅可以养颜瘦身，还可以缓解疲劳，解决吃饱犯困的问题。
