张老师说：
同学们，还记得识字4《中国美食》里那么多让人流口水的美食吗？作为家里的小主人，你会做哪些美食呢？请你利用周末的时间，在家长的指导下，学着做一道美食，可以是中式的家常菜，如：番茄炒鸡蛋，也可以是餐前水果蔬菜沙拉，还可以是西式的甜品或浓汤，只要是美食，都可以哦！
孩子们说：
我觉得扬州炒饭很好吃，我和弟弟都很喜欢吃。因为里面有我最爱吃的火腿肠。我觉得做饭是件很有趣的事情，我以后要多帮妈妈做一些力所能及的事。——武毅
香煎牛排：因为这道菜很简单，所以我选择了这道菜，每天早上起床后爸爸妈妈都已上班，我洗漱后就开始自己做早餐，现在最熟练的就是这道菜，在做好的牛排上面撒点胡椒粉味道更美味哦！——陈宇泽
今天我做的是“凉拌杏鲍菇”。制作过程很简单，但是在把杏鲍菇撕成条的时候，需要特别有耐心，我也感觉到了烧饭的辛苦。——杨崇云
今天是星期天，平时都是奶奶给我准备早餐，今天我想让奶奶和爸爸妈妈也尝尝我做的早餐。还有一个原因，昨天妈妈说想吃我做的面，所以今天就做给她吃。鸡蛋面，先准备好开水、鸡蛋面、葱、香肠（还可以放你爱吃的肉类或者是蔬菜）、胡椒粉、生抽、麻油。做的时候一定要注意不要被水和火烫到（我今天不小心煎蔬菜饼的时候，小手指被锅烫了一下，真疼！）安全第一。——张霖昕
鸡蛋饼：平时都是爸爸和奶奶给我做的鸡蛋饼，今天自己动手做了一次，很鲜奇，很好玩，过程很简单，爸爸在旁边指导，觉得自己棒棒的！——朱奕可
今天中午我和妈妈一起做了番茄鸡蛋面，我先洗了番茄，把它切成了小块，准备了鸡蛋，我把锅里放了一点油，妈妈告诉我要等油烧一会儿打入鸡蛋，我把鸡蛋打入锅里后，翻炒了几下，把番茄倒入锅里，也一起翻炒，然后加入了水，水烧开后，我加入面条，烧开了过了会儿，妈妈关了火，面条出锅了，一碗香喷喷的番茄鸡蛋面就做好了，好香呀，我和妹妹一人一碗，我们把番茄鸡蛋面全都吃完了。——崔欣瑶
我们做的美味的寿司，这个制作过程非常简单，第一步，先把米饭平铺在海苔上，然后加上自己喜欢吃的，肉松，黄瓜，咸萝卜，等等，然后用竹帘把海苔米饭卷起来，卷好，再把它切成一片一片的，就OK了！——李圣燕
今天我在奶奶的指导下，做了一道简单的家常美食：摊鸡蛋饼。做这道美食分为以下几步：
1、取出三个鸡蛋，敲碎打入碗中，并放入一点食盐调味
2、用筷子顺时针将鸡蛋搅拌均匀
3、热锅倒油，待油温升高倒入搅拌好的鸡蛋液
4、待一面鸡蛋成型固定，慢慢用锅铲将它翻面，再次煎之成型
5、将煎好的鸡蛋饼盛盆即可
此道菜做法简单，特别好吃！——陈芷珺
今天给大家介绍一下妈妈教我做的胡辣汤，当然我们还给胡辣汤配了一份火腿葱油饼，这样有喝的也有吃的啦，嘻嘻！首先做胡辣汤我们要准备食材妈妈下班回来带我到超市购买了海带丝、鸡蛋、嫩豆腐、火腿、香菜，还有我们老家自己带来的胡辣汤料子，回来我们就开始忙起来了，妈妈在一边说我来做，太开心了，不一会美味的胡辣汤就做好了，还配上了上一年级的时候我就学会做的火腿葱油饼，今天的晚餐太棒了，奶奶，爸妈，小弟都给我竖起了大拇指，都夸我做的太好吃了，太给面子了，都吃的光光啦哈哈！——赵萱雅
水果大聚会：我做的这道美食由葡萄、芒果、苹果、梨子、草莓、香蕉伴着酸奶构成。完成后，我分享给朋友们，他们都夸我做的很美味。这也是我第一次完成的一道美食，让我很开心。——苏倩颖
我今天做的西红柿炒鸡蛋，因为平时我就特别喜欢吃这道菜，所以今天决定自己做这道菜，也给爸爸妈妈尝一尝我的小手艺，在爸爸妈妈的指导下我也成功的完成了这道菜，当把菜盛到盘子里时我很开心，也迫不及待的尝了一口，觉得真好吃，比爸爸妈妈做得还要好吃，毕竟自己亲手做的，就是不一样啊！——贾依娜
我觉得番茄炒鸡蛋很美味，分为以下几步：
1、取出2个鸡蛋，敲碎打入碗中，放入一点食盐葱花，生姜米调味。
2、用筷子把鸡蛋搅拌均匀，番茄切块。
3、热锅倒油，待油温升高倒入搅拌好的鸡蛋液，烧好乘出来，再倒点油，油热倒入番茄.然后和鸡蛋一起搅拌。
4、放好调料，出锅。
这道菜很简单，特别好吃！——冯辰缘
鲜肉小馄饨：准备好肉馅加调料充分搅拌均匀，再用面皮沾水把肉馅包起来，锅中水开下包好的馄饨，几分钟就可以盛到碗中撒上小葱花.一碗色香味俱全的鲜肉馄饨就可以吃喽！
心得：看似简单，实则不易。我很开心自己成功的完成“”任务”，懂得做什么事情都不容易，以后会更加爱我的爸爸妈妈。——钱美彤
今天我做的美食是玉米烙，分为以下几个步骤：首先用一些玉米放进碗里，在倒入面粉、牛奶、鸡蛋、糖一起搅拌。然后用平底锅开始制作，把锅底涮一层油倒入搅拌好的玉米粒，用铲子进行翻面，直到玉米粒脆松。最后在表面撒一层黑芝麻，这样美味的玉米烙就完成了。步骤很简单，喜欢大家喜欢哦！——章子俊
准备：4个蛋 2个番茄 油葱盐鸡 精适量
①打4个鸡蛋碗里搅伴好
②番茄切块 葱切小段
③先倒入油，盐（先放盐油不会爆炸）然后点。
④油烧热，贴着锅把蛋倒入翻炒，蛋快熟的时候再倒入番茄继续翻炒，大约炒1分钟，放入葱花，鸡精，翻一下装盘。
自己尝了下，太棒了！好吃极了！一个人吞了，爸爸妈妈没得吃。——郑忆忆
