便秘是指粪便在肠道内滞留过久，排便周期延长，或粪质坚硬，或经常排便不畅的病证。它既可是一个独立的病证，也可是多种疾病的一个症状。本病多由于各种原因导致大肠传导功能失常所致。便秘日久，常常会引起腹胀以至腹痛、头晕、头胀、食欲减退、睡眠不安等症状，并容易引发痔疮、肛裂等疾病。
一:松子粥
配方： 松子仁15～2o克，粳米60克。
制法： 松子仁研碎，同梗米煮粥。
功效： 养阴润肠。
用法： 每日2次，或随意食之
二:松核蜜汤
配方： 松子仁50克，核桃仁50克，蜂蜜500克。
制法： 将松子仁、核桃仁去衣，烘干研为细末，与蜂蜜和匀即成。
功效： 养阴润肠。
用法： 早晚各服2匙
三:番泻叶鸡蛋汤
配方： 番泻叶5～10克，鸡蛋1个，菠菜少许。
制法： 鸡蛋打入碗中搅散备用。番泻叶用水煎，去渣留汁，倒入鸡蛋，加菠菜、食盐、味精调味，煮沸即成。
功效： 泄热通便。
用法： 喝汤食蛋，每日1次，可服用5～7日
四:白萝卜蜂蜜汁
配方： 白萝卜100克，蜂蜜适量。
制法： 先将白萝卜拍碎绞汁，以蜂蜜调服。
功效： 清热通便。
用法： 每日1次，连服数日。
注:两岁以下孩子忌食蜂蜜，可换成冰糖
