文丨11点姑娘 图丨源自网络
冬
至
01
嗨
不同城市
唯一的你
吃饺子了吗
吃汤圆了吗
冬至到了
按我们这边的习俗
又要添一岁啦
不知道你们那儿是不是也是这样,冬至那天要吃汤圆。
小的时候,奶奶总会说,吃了汤圆就长高啦,又长一岁啦。
那时候的自己好可爱,心里想,吃了就要长一岁呀,那我不吃是不是就不长岁数了呀。
也许是贪念童年的美好,并不怎么想长大,于是每年那一天奶奶盛汤圆的时候,我都会偷偷躲开,心里俏皮的想着,我不吃汤圆,就可以不长一岁啦哈哈。
但遗憾的是,每一次都逃不过我奶奶的火眼晶晶,还是会被叫回来,哪怕再不情愿,也要被迫咽下一两颗汤圆。
奶奶说,这是习俗,是必走的程序。
奶奶说,吃了汤圆就七岁啦,记住别人问的时候要说七岁啦,属狗。
当时隔壁家孩子8岁,属鸡。
于是,俏皮的我傻傻的问奶奶,那我明年是不是就跟隔壁家的阿晴一样大啦?我瞪圆了眼睛等着奶奶回应。
奶奶摸了摸我的头,笑笑说,傻孩子,怎么会。
我挠挠后脑勺,不解的问,你不是说我七岁啦属狗吗?阿晴八岁了属鸡呀,所以等明年我八岁了就变成属鸡啦。是吧奶奶?
只见奶奶听后,笑得眼睛眯成一条线,然后这件事就被传到了三姑六婆那,基本走家窜巷的邻居都知道了,每一个听了后的人都笑眯了眼。
只有我一脸漠然。
长大点了才发现,原来生肖是生下来就确定了的,是不会随岁数增长而改变的。
只道当时的自己蠢得可爱。
02
想来,数了数,已经有四个年头,没在家过冬至,没吃妈妈亲手搓好、煮好的汤圆了,奶奶也已经走了好几个年头了,自己都数不清了。
上了大学后,冬至便只能在学校里度过。
其实,每一年冬至,学校里都有汤圆卖,只不过跟家里不一样的是,汤圆从粉色变成白色,红糖汤水变成纯色白糖水,因为不一样,所以不想吃当然也不想花钱买。
偶尔舍友买回来了,会因为舍友的热情叫唤蹭上那么一两颗,其实,我从来都不怎么喜欢汤圆这东西,并不是因为吃了它会长一岁的习俗,而是对这种甜食本身不感冒,所以感觉吃不吃都一样。
但一提冬至便会自然而然的想到吃汤圆,因为它是一种习俗,更确切的说已经算是一种习惯,烙印到心灵深处形成的一种无法磨灭的记忆和习惯。
03
在我们这边,冬至除了汤圆,还有一道地道的特色小吃,每逢冬至必定不会少了它。
我们那有的地方叫它冬至鸽,用我家乡话直接翻译过来就是“菜粿”。
我喜欢冬至的到来,从来都不是因为汤圆,而是冬至到便可以吃到这一道特色美食。
因为特别爱吃,所以每次妈妈包好这个,刚蒸熟,我能吃上三四个。
形状类似饺子,但是比饺子大很多,丰满很多,一口咬下去,还会有油汁溢出来,刚出锅的最好吃。
馅料也是多种多样,里面的馅可以纳入:香菇、瘦肉、包菜、红萝卜、虾米、蒜、沙葛,等等,原谅我一想起来又该流口水了。
从小吃到大,从来不会腻,三餐可以不吃饭就光吃这个饱腹。想来都是幸福。
如今,长大了,独立了,工作了,待家里的时间越来越少了,像冬至这样的节日,基本上只能在外边随意的过着,再也没有了小时候那种浓重的过节氛围儿。
值得庆幸亦是幸福的事,爱吃的美食,回家一样都不会少。每次匆匆在家呆的几天,老爸总会千里迢迢跑去镇里买回我爱吃的那些小吃,冬至鸽便是不可缺少的一样,似乎,回家就是把一年当中在外边吃不到的各种特色小吃吃了个遍。
所以,每次回家必胖,脸像充了气一样。
哎,谁让我是吃货呢,见到好吃的就控制不了了。
写到这里,心好酸,谁说瘦子吃不胖的,给我站出来,姑娘我也曾经是瘦子,结果如今胖了才知被骗了好多年,容我静静哭一会。
04
关于冬至的回忆,其实还有很多很多,哎,说多了都是泪,都是吃的,都是会长肉的。。。
其实也没有啦,哈哈。
主要是,今天早上陆续收到了好多人的冬至快乐节日祝福语,突然就怀念起过去来了,于是就诞生的这篇因冬至而写下的文章。
没有太多的故事,更多的是小时候的记忆以及对家里地道美食的怀念。
我不知道你们的冬至这一天,都是怎么过的,有没有什么特别的风俗习惯啊?或者什么神话啊传说啊?
有的话,分享给我听听呗。
嗯,最后的最后,祝各位冬至快乐,吃饺子吃汤圆外加又老了一岁,哈哈哈哈哈。
11点姑娘
读大众书,写小众故事。