三代烤肉位于武汉楚河汉街,这是我吃过最最最好吃的烤肉,所以一定要写一篇美食记来抒发我内心的感受。所有的赞美词汇都不及我对烤肉的喜爱。好吃到上天,可以与太阳肩并肩的烤肉。
我们点了1盘五花肉和一盘猪颈肉。五花油而不腻,特别是用生菜包这五花肉一起吃,清鲜的生菜,包着油津津的的五花肉,在沾一点秘制酱料,将它们一起送入口中之时,我感觉我的人生都升华了。要的第一口是肥瘦相间的五花肉,五花肉的肥肉在口中融化,瘦肉松软,生菜鲜脆,一起在口中旋转跳跃,送入胃中~
我必不及待的想给大家介绍好的猪颈肉啦,猪颈肉十分q弹,我是用生菜和黄瓜加粗盐一起吃的,第一口感受到了黄瓜独特的清新自然,有一种沁透心脾的感觉,之后是q弹的猪颈肉,它q弹且不塞牙,混入粗盐后有独特的咸味,黄瓜、猪颈肉、生菜手拉着手蹦蹦跳跳的向我的胃中跑去。
这里的大酱汤也是极好的,鲜辣浓郁还有大半子螃蟹,极具韩国风味。泡菜也是一绝哦~海鲜鱼丸汤虽清淡但却有着海鲜杜有的鲜甜,陪烤肉是极好的,不得不提的是烤肉炉边的黄金蒸蛋,外焦里嫩,入口即化。