选择是否食用不健康食物的过程充满着困扰和诱惑。如果没能提前做好计划,当你受到引诱时,那富含脂肪或糖分的食物就会出现在你的身边,例如薯条和巧克力。一旦我们开始吃这些食物,就只会欲罢不能。就像打开了潘多拉魔盒一般,我们根本无法抗拒,也停不下来。即使吃饱了,我们也照吃不误。对作者来说,貌似她的胃永远有足够的空间吃下薯条和巧克力,即使她觉得自己已经撑到不行的时候也是如此。
让你身边只有健康零食,比如一杯酸奶、一份水果等。作者建议你在你吃一块点心之前,请先吃三个苹果。其实一个苹果就足以饱腹了。有时可能会因为摄入了过多的蔬菜和水果而长胖,但这跟大吃大喝垃圾食品的体重增加有本质上的区别。
如果你也沉溺于美味中,那么请你在开始之前务必想清楚,你这么做并非因为感到悲伤或有压力,而仅仅是因为食物可口。随着阅历的增长,作者学会了不要把她的卡路里配额浪费在那些难吃的甜点上。
对食物极其挑剔是有用的。如果你吃到的东西不够美味,你可以把它搁在一边。
最重要的是,你得知道什么食物会触发你的暴吃神经。而一旦找到了你的“触发食物”,不管它是什么,请你务必不要将其带回家,你离它越远越好。避开“触发食物”不仅仅是为了减肥,这还与失望或痛苦的情绪有关。它会影响你的心情,而我们每个人都不想不开心。
如果你在该不该和该不该多吃上心有余悸,那么千万不要浪费过多的时间让自己沉浸在这种情绪里。最有效的策略是跳过忏悔这个步骤,扪心自问:“我很享受吗?”如果答案是肯定的,那就没必要自责,继续享受食物,假装什么事都没发生过。从下一餐开始,吃水果、蔬菜、优质蛋白质、全谷物和豆类。与此同时,也请在第二天就恢复你日常的健康生活方式。
我们不需要让每一次进食十全十美,你的人生也同样如此。一顿不健康的饭菜并不会彻底破坏你的健康生活。只要你做到百分之八十的时间吃的健康,你就会一直感到很棒。
当然,如果你没有这么做,下次可以记个笔记来提醒自己,不健康的食物对健康没什么帮助,你也不必为此过于纠结。你可以专注地回想你在明智地选择吃健康食物时的那种美好感受。要知道,适量的健康食品可以让你感到精力充沛,身体也能更加健壮。
永远不要把钱花在会破坏你健康习惯的食物上。如果你有孩子,不要考虑自己的喜好,买一点儿孩子喜欢的零食就行。
了解自己的“触发食物”,不要与之有任何交集,这样你的感觉就会一天比一天好。