小白菜相信大家都吃过,小白菜是很养生的蔬菜,有益于预防心血管疾病防癌等功效,很多人都是拿小白菜来清炒,不过吃多了也觉得很腻,而且小白菜炒不好就很难吃,还会变黄,今天我就教大家一种新吃法,让你胃口大开,这道菜叫小白菜炖粉条,超级好吃,做法也很简单,赶紧来学学吧!
主料;小白菜, 粉条, 肉沫
调料;葱姜 料酒 酱油 糖 盐
做法;1 准备好所用原料。
2 粉条用温水泡软。
3 小白菜洗净后切成寸断。
4 锅中注入油,爆香葱碎。
5 下入肉馅翻炒均匀至变色。
6 烹入料酒,加入酱油 糖翻炒均匀。
7 加入一点水,烧开。
8 下入泡软的粉条。小火煮至粉条透明熟透。
9 下入小白菜翻炒均匀。
10 加入盐和鸡精调味即可。
建议:粉条要用温水泡软。
我是一个很不喜欢吃青菜的人,不过自从换了这种吃法之后,感觉青菜特别好吃,而且做法也很简单,非常下饭,还没有试过这种吃法的朋友赶紧试试看,好吃的根本停不下来,我今晚的菜谱就是它了,快来和我一起做吧!