中国算得上最会吃的国家,天上飞的,地上跑的,水里游的,只要是个东西,好像没有什么是我们不能拿来吃的。
毕竟我们传承了上千年的吃文化,什么手撕兔、烤鱼、辣子鸡、水煮肉片、叫花鸡、盐水鸭、东坡肘子、佛跳墙、土笋冻、蚵仔煎、红烧小龙虾、干炒花蛤、烤扇贝什么的太诱人了。
在过去的这半年里,国外频频发生鲤鱼成灾,生蚝泛滥,小龙虾入侵等事件,这可愁坏了外国友人,更是急坏了中国广大网友,纷纷提出自己的建设性意见:派一队中国吃货过去,能分分钟把泛滥成灾的物种吃到濒临灭绝!急外国友人之所急,想外国友人之所想,还真是贴心呢。
确实,生活在中国这样一个美食国度,每天都有各种各样好吃的在等着我们,清晨的皮蛋廋肉粥和羊汤,中午的烧烤自助和炒菜,晚上的涮羊肉和炖排骨......对食物的热爱,是我们给予它们最崇高的尊重。对于吃货而言,好吃的就是好吃的,然而在艺术家们的眼里就不这么简单了,食物成了他们的画笔,他们创作的素材。
油画酱今天和大家聊聊几个食物艺术家。他们的作品不仅好看还很好吃,这才是一个顶级吃货该做的事情。
来自美国的食品设计师安娜将食物按图形排放在托盘中,组成了一个又一个精致的形象。
富有创造性的表现和对细节的在乎以及敏锐的观察,使安娜的作品栩栩如生。看似简单但是极耗费时间,一个作品需要5,6小时才能完成。
从蔬菜水果,到香肠鸡蛋,各种食物在艺术家的灵感迸发下创作出各种动物,城市地标的图案。
位于伦敦的一位艺术家,同样用蔬菜和各种食物创造出让人惊讶的风景。
这位名为卡尔·华纳的艺术家,创作这一系列的风景最初只是源于一个简单的拍摄实验。
在艺术家的创作下,食物没有了原来的面貌,呈献给我们的是另一种感受,如果不仔细看,你能发现这是用食物制作出来的吗?
和上面两个有些不同,这位名为Cinzia Bolognesi的艺术家,原为一名插画师,这一系列的作品也是来于一次偶然。
在一天早上,艺术家在吃早餐,看着饼干然后开始想一些故事,由饼干和一点描绘构成了现在的食物艺术。
想像一个美妙的早晨,看着食物制作的美图喝着咖啡,多么美好的一天。
除了绘画之外,食物也多用于行为艺术,纽约的一位艺术家将奶油涂抹在模特身上,创作出来不一样感觉的作品。
模特全身涂满奶油,有没有让你一口想吃掉的感觉?
这一系列的创作是艺术家将模特浑身涂满奶油,细节的地方用蛋糕店制作蛋糕裱花的工具挤上。
除上面介绍的四位艺术家外,还有很多很多的食物艺术家,有用咖啡创造人像的,还用用巧克力做模型的。当然最多的还是我们每一个普普通通的人,每天用心制作的晚餐都是一个艺术品。
我们不单靠食物活着,还要体验更多味觉和视觉上的美味,毕竟这个世界唯有艺术和美食不可辜负 。