冻了一冬,也旱了一冬,得益于春天的几场春雨,现在,小麦返青拔节了。晚上,蹲在田头地角,庄稼人能听到小麦拔节的声音。啪、啪啪、啪啪啪,啪啪,这些细碎生命之音此起彼伏,如天籁之声,是田园交响曲,醉人。
拔节是小麦、水稻、高粱、玉米等农作物发育到一定阶段,主茎疯长时的一个过程,好比小孩子告别了少年走进了青春期,个头一个劲地往上蹿。小麦从拔节到抽穗前,穗叶茎等器官同时并进,叶面积及茎穗的长度和体积成倍或几十倍增长,这又是小孩子比不上的。农谚说清明拔节、谷雨抽穗。又说清明三天(淹)没老鸹。说的都是小麦。什么是清明三天没老鸹?是说清明过后,落在麦地里的乌鸦就被麦苗淹没了,看不见了身影。
庄稼人对小麦的成长是倾注了全部心血的。从秋种到冬灌,从补苗到返青,一刻也不曾丢松。这是因为小麦是世界总产量第二的粮食作物,玉米排老二,而稻米排老三。小麦的是人类的主要口粮之一,磨成面粉后就可以做成面包、馒头、饼干、蛋糕、面条,等等、等等。
庄稼人对小麦是痴情的。冬天下个雪吧,偏不说是下雪,说是下得白面。雪落在地上,天气很冷,庄稼人偏不说冷,说雪是小麦的被窝。春天下个雨吧,庄稼人说是春雨贵如油。连唐朝的诗圣杜甫也这么说;好雨知时节,当春乃发生。随风潜入夜,润物细无声。
杜甫写作此诗是上元二年(761年)春,那时杜甫因陕西旱灾来到四川定居成都已两年。他亲自耕作,种菜养花,尽管对春雨之情很深,写下了这首诗描写春夜降雨、润泽万物的美景,抒发了自己的喜悦之情,但是,杜甫毕竟不是农民,我以为对春雨后的庄稼拔节的情景还是描摹得不够准确。其实好雨是“随风潜入夜,润物应有声。”
也许有人会说小麦的返青拔节过于细微、过于细碎,是不是有声有待观察、倾听。那么我们来看看春笋拔节吧。宋张耒《食笋》诗里说:“荒林春雨足,新笋迸龙雏。”迸是什么意思,迸的基本词意是爆开,溅射。据说,有人头天晚上在春笋上做过刻度,第二天早上再看那笋竟蹿出一米多。据说又有人在春夜的毛竹林里放过录音机,第二天一早打开播放,尽是春笋拔节时“咔咔”的声响,有遥远的隐约,有临近的真切。
返青和拔节有声是生命的律动,是生命之歌。在这春回日暖季节里,拔节之声是地上的春雷,响在庄稼人的心里。
返青与拔节
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