40年前深圳真不懂服务业,卖个小汽水都到了为人~民服务的高度:“我为广大人~民服务,不是为你一人服务”
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40年前的1978年,深圳还没有正式改革开放,却因为背靠香HANGKANG港这一地缘优势,让这个小渔村有了近水楼台先“翻身"的机会,以至于后来喊出那句著名的口号:“时间就是金钱,效率就是生命。”
早期的深圳,只是宝安县所辖的深圳镇,是出~境到香HANGKANG港的最后一站,又是港岛游客回归大~陆的第一站。那时,港岛是市场经济,资源配置由市场决定,可深圳并没有学会赶紧接轨,仍然是国有“老~大~哥”氛围很浓,“门难进,脸难看,话难听”,服务业跟不上趟,就连著名的国~境线边上的华侨大厦餐厅也不例外。
有名港岛游客就吃尽了苦头,口干舌燥,没买成汽水,还被教训了一顿:“女服务员(抬起头来):我不是为你一个人服务的。我是为广~大人~民服~务的。”
这一时间定格在1978年7月1日,这名顾客想买瓶汽水解渴。行近服务台,见一个女服务员正在将一瓶瓶汽水放进水冷式冷藏柜里,将柜门拉上。
顾客:请卖一瓶汽水给我。
女服务员(头也不抬):你过半个钟头再来吧。
顾客:为什么?冰柜里不是有汽水吗?
女服务员:汽水刚放进去,不能拿出来。
顾客:柜门并没有锁上,为什么拿不出来呢?
女服务员:拿了出来,柜里水位就降低,水柜会损坏的。
而在港岛,顾客要买汽水,随时拉开柜门就把汽水拿出来。顾客又问:那么就请你卖给我一瓶冰柜旁边木箱里未冷藏的汽水吧。
女服务员:不行,那是不卖的。(忽地,顾客的这一篇投诉文章提到他的脑中闪现了几个在海~关里看到的 ‘‘为~人~民~服~务”几个字,非常常见,机关门口最多最多。)
顾客:我现在十分口干,你冰柜里的不卖,冰柜之外未冷藏的也不卖,那你怎算为人~民~服~务呢?
女服务员:我不是为你一个人服务的。我是为广~大人~民~服~务的。
顾客:你不愿意为我服务那不要紧。可是人~民是由一个一个具体人组成的。如果你对张三、李四、王五、陈六……都是这样说的话,那么还有什么人~民可以使你为之服~务呢?
女服务员手指胸前:“我是100号。”再用手指着另一方向,“你有意见就提吧”——有意见簿。
该港岛顾客不禁叹息:走过世界各地,到过的大小城镇将近一百个,可从不曾经历过买不到一瓶汽水的,更没有遇见过一个有汽水而不卖的人。
其实,这种态度根本就不是服务,而是刁难,早期类似的刁难可多了,比如某游客晚上入住内~地有省级宾馆,天热就是图里面有冷气设备,可正当半夜好梦正酣之际,忽然把冷气关了,于是游客又从睡梦中热醒过来。这种“为~人~民~服~务”的刁难之风在七八十年代司空见惯,所谓为~人~民~服~务,不过是一个口号而已,现在每逢人多场合,每逢公~共场所,听到这句话,还觉得马上要起鸡皮疙瘩呢。
80年代,还有一桩“为~人~民~服~务”式的刁~难案例堪称经典,有名港~澳游客事先通过电话联系订了张飞机票,但后来由于预定计划发生了变化,所以直接到北京民航总~局窗口要求把机票换成从北京到桂林的。然而在北京,事情就不按你的想法办。窗口的服务员讲了不合乎道理的话:“打电话订票的,就打电话退票。”此外就不理你了,而他们服务员在窗口内的服务员,接着喋喋不休地闲谈,根本不想工作。而且,问题是还未曾见到哪一个排队站在窗口前的顾客有勇气出来谴~责服务员的态度。不过,如果是官员上司或者熟人来了,他们又会换上一张熟悉的谄媚的好脸色、好口气。这就是千年国情。