今天给大家介绍一款杯子，这只杯子可能你没有用过，但是我敢打赌你对它并不陌生。
它就是日本当之无愧的国民杯——荞麦猪口杯。起源于江户时代，原是吃荞麦面时，用来装蘸汁用的。但人们发现它非常好用，所以用法早已拓展到各个领域。饮茶、喝酒、盛放小菜，日本的餐桌上到处都是它的身影，即便出现在风格夸张的现代餐桌上也丝毫不显得突兀。
还记得《深夜食堂4》的最后一篇，所有的人物全部出场，在跨年夜一起吃荞麦面的温暖场景吗？
跟中国过年吃饺子不同，日本的年夜饭要吃“年越荞麦面”。荞麦面又细又长，在日本文化里代表着细水长流与健康长寿，寓意人们的缘分长久，幸福常在。而又因为荞麦面相比其他面条容易断，所以还有将一年的辛苦与烦恼都留在旧年，不带到新年里去的意思。
由于荞麦猪口杯的样子算不上惊艳，所以你看日剧的时候，它总有一万次从你眼皮底下溜过。
可是荞麦猪口杯能够风靡日本数百年，一定有它的理由。
外表不惊艳的猪口杯其实有着完美的平衡度与稳定感。这种踏实感，拿在手上就可以感觉到，由下至上向外扩张的形状，有效防滑，又能恰好包裹在手掌中。
看似缺乏设计感的造型，实则有一套严格的标准，高度约6公分、直径约7公分，这样的尺寸要求也是它之所以实用的原因。因为尺度受到规格，工匠们只能专注于图样和颜色的拓展，在方寸间窥见天地，创造出许多有趣的设计。在被限制的条件内发挥，一向是日本艺术家们的拿手好戏。
在所有的杯子中，猪口杯大概是最方便收纳的杯款，一个一个往上重叠，不管叠放多少个也一样稳稳当当。这样的收纳方式整齐利落、节省空间。
荞麦猪口杯的朴实美观、尺寸严谨，让这个江户时代的日用设计，风靡到了今天，堪称永远时髦、永远可拓展的设计。难怪众多的厨房爱好者们，面对猪口杯从不会犹豫，总是一买再买，因为永远不用担心它会派不上用场，即使不被使用时也可以被完美的收纳，永远不会让你左右为难。
这只并不起眼的杯子安静地立在那里，像是在告诉我，讲究和将就可能往往就在一念之差，唯有心之人才能把生活过得平淡而有滋味。
