他足够让你春心萌动 64
万物出乎震
震为雷，故曰惊蛰
是蛰虫惊而出走矣
一声春雷
打破冬天的沉寂，唤醒了整个春天
经过长长的寒冷冬季
大地万物终于复苏
2016年3月5日 11点43分30秒
农历正月廿七惊蛰
此时，在这片日渐繁盛的大地上
枯死的树干，猴头菇一点点生长
被视为江南人参的荸荠，在泥土中结出果实
冲破泥土，掀翻石块，一个个春笋也从地里冒出来
在暖春开始之际，最适宜养胃
食物或许也懂人心
倾注了满满的爱意
食物也散发出幸福的味道
那味道
或许是春笋藏了许久的鲜味
或许是荸荠本身的清爽脆甜
又或许是猴头菇菌肉的醇嫩……
在这个她最爱的季节，将整个春天炒进菜里
用一颗充满期待的喜悦之心，等待那个她
一颗孤寂的心
如同疏影横斜、暗香浮动的红梅
熬过了含苞傲冬雪的日子
也在等待温暖春天的到来
为心中的她摘下一枝红梅
在万物萌发之时
最易感知幸福的存在
有阳光、食物、温暖
还有，终将与等待之人重逢
马上封侯的制作原料和步骤：
食材：
春笋、荸荠（马蹄）、猴头菇、罗勒叶、大蒜
步骤：
1、春笋去衣，新鲜猴头菇、大蒜洗净切滚刀块
2、新鲜马蹄洗净去皮对半切开，新鲜罗勒洗净摘叶子待用
3、春笋块、猴头菇块至颜色微黄，过水捞起
4、油锅中爆香大蒜片
5、入春笋块，猴头菇快煸炒
6、喷黄酒、酱油、白糖、罗勒，大火煮开
7、开小火炖至汁水浓稠
8、入新鲜马蹄块，翻炒之后加入麻油
9、出锅装盘放一小朵新鲜罗勒装饰
惊蛰一过，万物萌发。经历过漫长冬天的蛰伏，万事万物，蠢蠢欲动。大地进入到春耕时节，而人的心也随着节气的到来变得温暖柔和，一根笋一朵花，歌颂这美好的时光。
