农家乐
2015-01-11 14:48
农家乐现如今很是风靡,俺要说的农家乐却不是此种农家乐,而是实实在在的农家生活乐趣。
久在兰室不闻其香,一直生活在农村根本没觉得农家有啥乐趣!周遭总听到这样的话语:菜市场买的青菜不好吃,农村老太拎出来卖的青菜就是好吃;超市里买的豆角煮也煮不烂,总有一股涩涩的苦味;农家放养的禽蛋最贵也值得的,到底那个蛋黄红红的,农家自己养的鸡笃笃汤鲜是鲜得来~~·~总之在他们的口中农家自给自足的东西就是好。之前,我听了很是纳闷!他们是啥意思?当初为啥从牙缝里抠出来买户口?又为啥勒紧裤腰带在镇上买房子?要死要活的成了街上人,反过头来又说农村这个好,那个好。而后我在镇上住了些年,也时常买菜吃,慢慢的也感觉到——————买来的蔬菜口感比自家种的蔬菜差多了,家禽更是。原来市场上出售的蔬菜不只是只洒化肥没有有机肥,而且还是用催熟剂催熟的,难怪什么东东都中看不中吃了。家禽和猪听说从出生到成为餐桌上的菜不满三个月的,都是激素创造的奇迹。
可是醒悟过来为时已晚。现在即便生活在农村饲养家禽的也不多了,养猪大概只有大农户才养的。那些曾经厌恶之至的土地都被回收上去了。自己吃的大米也得买了,哪有稻谷养家禽呢。浑浑噩噩中也适应买来吃的环境了。可儿子每每从岳母家回来总说岳母家的东西好吃。于是乎,他岳母每次都在车子的后备放些应时的农产品。说真的,不好意思的。我说:“儿子,那个蔬菜我们吃的也大多是奶奶自己种的呀,应该差不多吧!”可是不知为什么,亲家家的青菜就是糯糯的,有一股淡淡的清香。老妈眼珠子一瞪:“我早说过,人总要吃会weng食的,你们把化粪池都封住了,我只好施化肥。”
记得亲家第一次来我家,看到屋前的菜园子甚是喜欢,说这块可以种什么,那块可以种什么。当时我怎么也听不明白,菜么终归都种在地上的,有啥讲究呢?上网一查,才知道某些蔬菜种在一起能促进生长,某些种在一起不利于生长。亲家不上班的,每天一早起来就把放在河荡交接处的网拉上来,长长的网笼里,鱼虾,螺丝都有,有时还有泥鳅,黄鳝,螃蟹。早饭后送大女儿家的俩孩子上学,回来就是伺弄菜园子。这次因为大女儿家要拆迁,便把饲养的鹅寄养在我家,让我尝试到了养家禽的乐趣。
蔷薇说的好,城市有城市的好处,农村有农村的好处。俩头都有家固然好,但俺没这个条件,安安分分的做个农妇,自自在在的享受那份农家乐也不错。