你只知道冬天吃羊肉进补?
你知道羊肉也是减脂餐的好食材吗?
今天给大家介绍一道减脂期也能吃的菜谱
“金针菇肥羊卷”
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羊肉,性温,它既能御风寒,又可补身体,冬天常吃羊肉,是个一举两得的事情。
一方面不仅可以促进血液循环,增加人体热量,而且还能增加消化酶,帮助胃消化;
另一方面由于其营养丰富,对于治疗一些虚寒病症有很大的裨益,容易出现手脚冰冷、脸色苍白的美女们在冬季可以多吃点羊肉。
准备食材
Ingredient
牙签....适量
大葱.... 适量
金针菇......200克/64大卡
羊肉片....200克/236大卡
步骤
step by step
1、金针菇切根
2、分成一口能吃下的等分
3、用解冻好的肥羊卷包裹住金针菇
4、准备几根牙签,用来固定住肥羊和金针菇
5、撒适量的盐
6、撒上去羊肉膻味用的大葱
7、撒黑胡椒粉
8、最后倒入一些调味用的生抽
9、连盘子一起放入蒸锅内蒸熟
10、蒸熟之后拿出来就可以开吃啦~
-END-
剪辑:味道
制作:杜杜堂
拍摄:程小程、十萬嬉皮