杏林禅自上期开始学习本草,从《本草问答评注》入手,我们读到前四问,通过解释中药药理的形式,回答了中药为什么能治病 。
了解了药理,接下来就要正式学习每一味中药的药性。这一次我们读第五、六问,先看一下问题是什么?
五问曰:物各有性,而其所以成此性者,何也?
六问曰:人参不生于东南,而生于北方,古生上党,今生辽东、高丽,皆北方也,此何以故?
第五问很直接,问一物有一物的物性,为什么会成此性?这个问题太大了,世界这么大,万物那么多,如果一个个回答,估计连十万个为什么也回答不完,而且世界还有那么多未解之谜呢。好在此处只以中药而言,而且如药理一样,先贤自有论处。回答中以人参和朱砂为例来解释,这两味药也是这一次学习的主角。
第六问直接问人参为什么生在北方而不生在其他地方,这个问题太像小学生问的了。但要我回答,还真答不上来。
那么,我们来看作者唐容川,评注者黄杰熙两位先生是怎么回答的。
第五问,作者的回答是:
原其所由生,而成此性也。秉阳之气而生者,其性阳;秉阴之气而生者,其性阴;或秉阴中之阳;或秉阳中之阴。总视其生成以为区别。盖必原一物之终始,与乎形色气味之差分,而后定其性矣。
这一段的意思,简单来说,就是物与物之间,因其生长环境、生长过程、生长结果不同,成就了不同的物性。似乎还有些空泛,作者用人参这味药来解释。我们先来看看人参的成长故事。
姓名:人参;籍贯:北方;家庭环境:背阳向阴,树林阴湿之地;外表:似人形;长相:三丫五叶;品性:味苦甘有汁液;特长:补正袪邪,补益人身阴阳。
人参生长于北方背阳向阴、树林阴湿之地,属水为阴,这是其所由生;长成后象人形,三丫五叶,其数为阳,味苦甘而有汁液,所以能补人身之阳气,亦能补阴,这是其所成之性。所以看某一物的物性,必须结合其生长环境,长成后的特征(我把这称为天赋),两相结合才能综合得出其具体的物性。
第六问,问人参为什么生于北方?作者的回答是:
此正人参所由生之理,不究及此,尚难得人参之真性也。盖北方属水,于卦为坎,坎卦外阴而内阳,人参生于北方,正是阴中之阳也。坎卦为水,天阳之气,皆发于水中。
这回答的大意,我总结为:生于北方才有人参如今的特性(物性、药性),或者说,正是因为生在北方,它才叫人参,才长成这样,才有这样的药效。然后一段,用易经的卦象来解释一翻,坎卦的义理在那里,我也不懂,就不解释了。
可能作者也怕未说明白,又举朱砂来与人参对比,这两味药正好一北一南,一个是阴中有阳,一个是阳中有阴,一正一反,解释起来也相得益彰。我们来看朱砂的故事。
朱砂生于南方,由水银和硫黄两种性质经天地自然之气煅炼而成,水银乃石中之阴汁,硫黄乃石中之阳汁,合而煅炼,返水银之阴而尽归于阳,变为赤色(红色)。
所以朱砂的物性是火之体中含有水气,是阳中有阴,能入心,益阴安神。同样,用易理来解释是,朱砂生南方,属火为离卦,火中有水外阳内阴之象。
通过人参与朱砂两者生长环境与药性的对比,作者要说明的是,凡一切药,皆当原其所生,而后其性可得知也。我们判断某味药的药性,首先要了解其产地,是南方、北方、西方、东方,要了解其生长环境,是向阳、背阳,是干燥、潮湿,这是确定一味药药性的大体,没有这样的认识,我们可能会很难理解那么多药,为什么有些属阳有些属阴,有些性热而有些性寒。
然后,结合以上五、六两问和回答,我作个简单的总结:中草药的药性是其生长环境(所由生)与长成后的特性(成此性)两者共同影响下的综合结果,以人而喻,就是环境与天赋共同成就了一个人。基于此,我们对中草药可以有如下的思考。
1, 道地药材为什么会如此重要。
道地药材是指在一特定自然条件、生态环境的地域内所产的药材,因生产较为集中,栽培技术、采收加工也都有一定的讲究,以致较同种药材在其他地区所产者品质佳、疗效好。道地,也就是地道,也即功效地道实在,确切可靠。
上面是百科对道地药材的解释。就像橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳的故事一样,中草药大都有其特定的产地和栽培加工方式,有些特别的药必须只有某个地方产的才有本草上所说的药性,道地药材在使用中的疗效就特别好。
这个不难理解,像人也一样,看一个人是否成才,环境和天赋同样重要。即便同样的基因,在不同环境下成长,长大后长相一样,但也会有不一样的性格。
2, 对于某些替代性的中药,使用时也要好好考虑其药性,需要谨慎使用。
就像六问的回答中提到的朱砂,有人以水银、硫黄人工炉炼成丹砂,有朱砂一样的长相,但药性有很大的不同,前者阳中有阴,后者只有火性之阳。
医为活人之术,药更是人命关天。那些以次充好的就不说了,起码还有些药效,那些以外形相似来冒充,甚至伪造的,罪不可恕。
3, 种植栽培药物与野生药物的优劣,也是值得思考的问题。
这是从朱砂的故事中想到的。人工炼成的丹砂与天然朱砂,还是有很大药性区别的。
4, 学习中草药,可以从身边开始。
我们对自己的成长环境会比较了解,家乡的物候气候都有切身的体会。所以,我们大可从身边的草药认起,看是否本草中所载的药性有道理。同时,我们也可以利用假期多外出走走,看看祖国的大好河山,感受一下各地不同的自然与人文风景,在这个过程中体会中医与中药。
中医药本是来源于自然,切合于生活的,这也是杏林禅应有之意。